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男性羊肉进补要注意什么

2017-11-27 来源:广东中医网

【导读】很多男士饮食滋补的食谱里都有羊肉,众所周知羊肉口感非常的鲜美,有丰富的营养价值和滋补条件。可是食用不当也会让男人的身体出现问题,今天小编就来提醒您,男人在进补的时候一定要注意羊肉的食用禁忌,这样才能让男人更健康。

羊肉的好处,提高身体抗疾病能力

羊肉肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉可以提高身体素质,提高抗疾病能力。所以现在人们常说:要想长寿,常吃羊肉。羊肉在人们生活中有这样大的益体之效。所以受到广大市民们的青睐。

从中医角度讲,羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品。羊肉营养丰富,其中含蛋白质10%20%,脂肪10%30%,无机盐0.6%1.1%,无机盐中以钙、铁、磷含量丰富,且铁和磷在人体内利用率较高,维生素中以硫胺素、核黄素、尼克酸含量较多,含糖量较浅。营养价值高,且味道鲜美。

男性羊肉进补要注意什么

中医认为,羊肉能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。《本草从新》中说,羊肉能补虚劳,益气力,壮阳道,开胃健力。

男人吃羊肉进补禁忌一定要记牢!

1.不宜与醋同食:酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

2.吃完羊肉不宜马上饮茶:因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。

3.忌与西瓜同食:吃羊肉后进食西瓜容易伤元气。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。

4.不宜与南瓜同食:中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易上火。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

5.部分病症忌食羊肉:经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

6.忌与茶同食:茶水是羊肉的克星。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。