





雞火甲魚湯:
主料:甲魚1只(約750克重)
輔料:雞片10克、火腿10克、清湯1500克、鹽、味精、黃酒、蔥結(jié)、姜片各適量;
做法:
1)甲魚宰殺后去內(nèi)臟洗凈,斬塊,甲魚店加盟電話,入開水鍋焯凈血沫,特色甲魚店加盟,除凈黃油,品牌甲魚店加盟,洗去血沫,放入品鍋內(nèi),倒入清湯,放入雞片、火腿,加鹽、黃酒、蔥結(jié)、姜片等調(diào)料;
2)將調(diào)妥味的甲魚,湖北甲魚店加盟,加蓋上籠蒸半小時(shí)左右,離火,取出蔥結(jié),姜片即可上席。

甲魚放養(yǎng)要注意的事項(xiàng)
1、甲魚苗種質(zhì)量要保證,即放養(yǎng)的小甲魚要求體質(zhì)健壯、無(wú)病、無(wú)傷、無(wú)蟲附著,應(yīng)達(dá)到一定規(guī)格,確保能按時(shí)長(zhǎng)到上市規(guī)格的甲魚苗種。
2、做到適時(shí)放養(yǎng)。根據(jù)甲魚的生活特性,甲魚苗種放養(yǎng)一般在晚秋或早春,水溫達(dá)到10~12C時(shí)放養(yǎng)。
3、合理放養(yǎng)密度,根據(jù)甲魚池的生態(tài)環(huán)境,確定合理的放養(yǎng)密度。
4、放養(yǎng)前要注意消毒,可用5%的n***水溶液消毒10分鐘后再放人池塘中。

特色甲魚店加盟-臥龍甲甲魚店加盟-湖北甲魚店加盟由武漢臥龍甲餐飲管理有限公司提供。武漢臥龍甲餐飲管理有限公司是一家從事“甲魚醬料,甲魚,甲魚店,甲魚店加盟”的公司。自成立以來(lái),我們堅(jiān)持以“誠(chéng)信為本,穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)”的方針,勇于參與市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng),使“臥龍甲”品牌擁有良好口碑。我們堅(jiān)持“服務(wù)至上,用戶至上”的原則,使臥龍甲在賓館、餐飲中贏得了客戶的信任,樹立了良好的企業(yè)形象。 特別說(shuō)明:本信息的圖片和資料僅供參考,歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料,謝謝!