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花大開(kāi)則盤(pán)重，不能復(fù)轉(zhuǎn)?！边@段文字不僅明確指出向日葵是由西方來(lái)華傳教士引入的異域植物，而且非常準(zhǔn)確地描述了向日葵花盤(pán)向日的習(xí)性一—開(kāi)放之前才隨太陽(yáng)轉(zhuǎn)動(dòng)，開(kāi)放之后便不再轉(zhuǎn)了。 [2]

光合作用花店是廈門(mén)具年輕化、創(chuàng)造性的花藝培訓(xùn)學(xué)院，擁有著前沿的花藝、造景技術(shù)，帶領(lǐng)學(xué)生尋找花藝夢(mèng)想。花藝授課課堂采用正規(guī)教學(xué)布置，鼓勵(lì)學(xué)員通過(guò)思考，花藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，創(chuàng)造出符合自身特點(diǎn)的作品。

可見(jiàn)向日葵榨油同樣較晚。早記載葵瓜子售賣(mài)的是《植物名實(shí)圖考》：“（向日葵）其子可炒食，微香，多食頭暈，滇、黔與南瓜子、西瓜子同售于市?！蓖砬蹇ㄗ娱_(kāi)始作為西瓜子的替代品，逐漸在零食瓜子中有了一席之地。民國(guó)19年（1930）（黑龍江）《呼蘭縣志》載：“葵花，廈門(mén)花藝培訓(xùn)，子可食，有論畝種之者”，這是向日葵大面積記載的早記錄。自此以后，向日葵在充當(dāng)果品、榨油等方面異軍突起。

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除了供人食用外，葵花籽還可用于動(dòng)物飼料和油脂。 科學(xué)家現(xiàn)在正在生產(chǎn)生物柴油燃料中使用向日葵種子，這是一種對(duì)環(huán)境安全的燃料的選擇。食用型種子較長(zhǎng)，果皮黑***紋占多數(shù)，果皮厚，約占種子重量的40%以上，千粒重100-200克。

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