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電飯鍋的分類方法有很多，可以按照加熱方式、控制方式、結(jié)構(gòu)形式等多種方式進(jìn)行分類，今天咱們主要來(lái)說(shuō)說(shuō)其中兩種。

傳統(tǒng)加熱盤(pán)式

顧名思義，電飯鍋的加熱元件為電熱盤(pán)。電熱盤(pán)是一個(gè)內(nèi)嵌發(fā)電熱管的鋁合金圓盤(pán)，內(nèi)鍋就放在它上面，取下內(nèi)鍋就可以看見(jiàn)

盲人電飯鍋怎么用

次使用電飯鍋前，應(yīng)該先將插頭、插座、內(nèi)外鍋檢查一遍，看有沒(méi)有破損，以免使用時(shí)出現(xiàn)異常。先用新鍋煮一鍋開(kāi)水，如果水開(kāi)5—7分鐘，磁鋼限溫器不失磁落下，不僅說(shuō)明電飯鍋性能正常，而且能把新鍋刷洗干凈。

煮飯時(shí)，先用別的容器把米洗凈，倒入內(nèi)鍋，按米1、水1.5的比例加水后(也可以按自己的口味增減水量)，順手把鍋內(nèi)米攤平。

將內(nèi)鍋放進(jìn)外鍋后，左右錯(cuò)動(dòng)幾下，使其與電熱板緊密接觸，然后蓋上鍋蓋。

E3超溫： 常見(jiàn)是鍋底太臟造成溫度過(guò)高。

E4 壓力開(kāi)關(guān)失靈。

注意事項(xiàng)：

忌將電飯鍋的電源插頭接在燈頭或臺(tái)燈的分電插座上。因?yàn)橐话闩_(tái)燈的電線較細(xì)，載流量小，并且容易老化，或遇熱溶化。而電飯鍋的功率較大，電流也大，語(yǔ)音盲文電飯煲，會(huì)使燈線發(fā)熱，線皮融化，造成觸電或起火等事故。

忌磕碰。電飯鍋內(nèi)膽受碰后易變形，內(nèi)膽變形后底部與電熱板就不能很好吻合，煮飯時(shí)受熱不均，易煮出夾生飯來(lái)，所以在使用時(shí)應(yīng)輕拿輕放。

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