對于大多數(shù)家庭來說，傳統(tǒng)電熱盤加熱電飯鍋可以滿足需求，對于追求口感和米飯質(zhì)量的家庭來說，IH電磁式電飯鍋，是較好的選擇。

按照控制方式分類

機(jī)械式

機(jī)械式，通常是由一個(gè)磁鋼限溫器控制溫度，僅有一個(gè)按鍵開關(guān)，操控簡單易懂

電子式

電子式，通常為電子線路控制溫度，可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)煮飯功能，也可以煮粥煮面等等，并且可以進(jìn)行預(yù)約，功能更加強(qiáng)大

機(jī)械式電飯鍋操作簡單，雖然美觀度一般，但經(jīng)濟(jì)耐用，非常適合老人使用。電子式電飯鍋則美觀度較好，更加智能，功能也更加多樣化，因此操作起來也較為復(fù)雜

帶語音使用說明功能，通過命令詞使用說明，電飯煲會(huì)自動(dòng)語音播報(bào)電飯煲的使用說明，幫助老人及視障人士通過語音了解電飯煲的使用。

盲人電飯鍋怎么用

次使用電飯鍋前，應(yīng)該先將插頭、插座、內(nèi)外鍋檢查一遍，看有沒有破損，以免使用時(shí)出現(xiàn)異常。好先用新鍋煮一鍋開水，如果水開5—7分鐘，磁鋼限溫器不失磁落下，不僅說明電飯鍋性能正常，而且能把新鍋刷洗干凈。

所述控制盒內(nèi)部安裝有活動(dòng)開關(guān)，其握住把手時(shí)，彈力板被抬起，導(dǎo)致線路斷電，蓋上鍋蓋后彈力板落下接通線路，此時(shí)如果沒有打開活動(dòng)開關(guān)，第二觸點(diǎn)開關(guān)將會(huì)接觸第二觸點(diǎn)，盲文電飯煲，使電路暢通，揚(yáng)聲器發(fā)出提醒聲，按下開關(guān)后第二觸點(diǎn)開關(guān)抬起離開第二觸點(diǎn)，揚(yáng)聲器關(guān)閉，飯煮熟后活動(dòng)開關(guān)彈起，第二觸點(diǎn)開關(guān)重新接觸第二觸點(diǎn)，使揚(yáng)聲器發(fā)出提醒聲提醒人們飯煮好了.


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