如何***展示柜是很多展示柜客戶需要了解和知道的詳細信息，
展示柜廣泛應用于商店、便利店、商場、超市、酒店、餐館、熟食店、等場所。
展示柜也和其他展示柜一樣的需要在使用過程中不斷的***和維護，
那么該如何來使用和***展示柜呢?
下面胖編為您介紹風幕柜的使用和***技巧。
展示柜正確的使用方法
1.剛剛購買的風幕展示柜應該是放平坦的地面之上，在風幕柜存放食物和水果之前，應該先做的一件事就是讓風幕柜空機運轉一段時間。風幕展示柜應放在平坦地面上。
2. 新購買或搬運后的風幕展示柜，應靜置2至6小時后再開機。使用前，***行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機。
3.展示柜使用時，熱的食品需冷卻到室溫后方可放入風幕展示柜內。
日常如何維護展示柜
1.定期清掃壓縮機和冷凝器。
2.定期對展示柜進行清潔(每2個月至少1次)。清潔時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、開水、油類、刷子等清洗風幕展示柜。
3.風幕柜在夜間停業(yè)時間，請把夜幕簾拉下。風幕柜一個月擦拭清理一次，這樣能更好的延長風幕柜的使用壽命。
4.風幕展示柜長時間不使用時，應拔下電源插頭，將箱內擦拭干凈，待箱內充分干燥后，將箱門關好。當風幕柜出現(xiàn)問題時，我們也應了解應對措施。
展示柜常見問題
展示柜的冷凝器忽冷忽熱故障的分析
展示柜的冷凝器是用于散熱，它是將風幕柜在制冷時產(chǎn)生的熱釋放到周圍的環(huán)境中。在目前的設計中，主要有兩種設計方法，一種是將它掛在風幕展示柜的后部，這種方式。
在早期限較為常見，另一種是藏匿在展示柜的兩側板內，這是一種較新的方式，它的主要目的是美觀和減少側板的冷凝水。 當展示柜在制冷的同時，冷凝器開始發(fā)熱，當風幕展示柜停機時，制冷停止，冷凝器的溫度也慢慢降低，后溫度一直降到比環(huán)境溫度要低2~3度。
在夏天的時候，可以在兩側面全部感覺到發(fā)熱，不過總還有一面的溫度較高一些，在其它季節(jié)，可能有一面不發(fā)熱，這是由于熱負荷小，冷凝器的面積相對要大，所以在另一面的溫度已經(jīng)與環(huán)境溫度相當。
檢驗展示柜好壞的快方法在開機后不久，是否能感覺到冷凝器發(fā)熱，如果沒有則此展示柜可能不會制冷。
展示柜冷凝器的溫度與環(huán)境溫度相比，一般要高10度左右。
由于冷凝器是將管道粘在側板上，在側板的不同點位上溫度有一定的差別。
深圳市比斯特冷凍設備有限公司***從事廣東冷柜制冷成套設備生產(chǎn)、銷售、安裝、維修于一體的企業(yè)
一般給超市展示柜，商用冷柜消毒至少每月一次，特別是夏季更應該勤清洗。清洗時可用肥皂水澄清液擦拭它的內壁；也可以先用清潔熱水先擦拭內壁及附件，再噴一些含洗必泰或C5H8O2、二氧化氯等對***基本沒***的成分，然后密閉半小時后再打開通風，待干燥后即可使用；還有就是也可以用酒精消毒。消毒時不要忽略了柜門的密封條，因為密封條上的微生物多達十幾種，很容易到食品，導致***各種***的發(fā)生。
