產(chǎn)品追溯的重要性

什么是產(chǎn)品追溯系統(tǒng)？產(chǎn)品追溯系統(tǒng)是針對(duì)產(chǎn)品安全而來的，比如食品安全，***安全等等，簡(jiǎn)單一點(diǎn)的說就是對(duì)產(chǎn)品從原材料采購(gòu)環(huán)節(jié)、產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)以及消費(fèi)者查詢追溯等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行周期管理。再簡(jiǎn)單的點(diǎn)說，就是產(chǎn)品追溯系統(tǒng)生成產(chǎn)品追溯鏈接，然后再用標(biāo)簽打印軟件生成對(duì)應(yīng)的二維碼追溯標(biāo)簽，利用二維碼追溯標(biāo)簽對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行管理，消費(fèi)者也能通過二維碼追溯標(biāo)簽查詢產(chǎn)品的“前世今生”，買的放心，用的安心。

如何實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品追溯

而農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)在其中發(fā)揮了重要的效用，農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)做為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的風(fēng)險(xiǎn)管控工具，不僅可以幫助企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)，幫助監(jiān)管部門實(shí)施全程監(jiān)管，而且讓百姓也能全程了解農(nóng)產(chǎn)品的來龍去脈，增強(qiáng)了消費(fèi)者的購(gòu)買信心。

建設(shè)追溯體系，是***在“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”領(lǐng)域已明確的重要任務(wù)。完成這項(xiàng)任務(wù)，合規(guī)追溯系統(tǒng)解決方案，可以讓我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全上升一個(gè)新的臺(tái)階，而要達(dá)成目標(biāo)，就需要利用當(dāng)前***有效的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)就是基于物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等技術(shù)建構(gòu)的開放式軟硬件融合平臺(tái)，貫穿生產(chǎn)、加工、流通與消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)，合規(guī)追溯系統(tǒng)報(bào)價(jià)，真正做到了讓每一件產(chǎn)品生產(chǎn)可記錄、安全可預(yù)警、可追溯、流向可跟蹤、信息可存儲(chǔ)、身份可查詢、責(zé)任可認(rèn)定、產(chǎn)品可召回，落實(shí)從“田間到舌尖”的全流程品控追溯監(jiān)管。

加工生產(chǎn)追溯設(shè)計(jì)

在食品加工企業(yè)把農(nóng)產(chǎn)品原材料入庫(kù)時(shí)，讀取二維碼，取得農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地、生產(chǎn)者、種苗***、生產(chǎn)臺(tái)賬（飼料、化肥等）、以及日期和期限等信息，在生產(chǎn)中按照生產(chǎn)配方，把各個(gè)批次進(jìn)行稱重、分包，粘貼二維碼，合規(guī)追溯系統(tǒng)，開始指示加工，并生成生產(chǎn)原始數(shù)據(jù)，合規(guī)追溯系統(tǒng)公司，使得產(chǎn)品、原材料成為可能，并提供數(shù)據(jù)庫(kù)查詢，向消費(fèi)者公布產(chǎn)品的原材料信息，隨時(shí)應(yīng)對(duì)質(zhì)疑，保證有效溯源的控制和召回。

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