雖然冷柜內(nèi)部的潔凈以及低溫環(huán)境會讓用戶認為冷柜具備消毒柜、***柜的功能，但食物在冷藏的過程中會出現(xiàn)變質(zhì)及營養(yǎng)流失的情況也是不爭的事實。因此，廣大消費者要正確理解冷柜的實際功能，使用中盡量保證冷藏食物盡快食用，保持冷柜內(nèi)部環(huán)境清潔。

調(diào)味品（鹽、雞精等）也會成為冷柜中的?？停旖蝓r肉柜銷售，但調(diào)味品在冷柜內(nèi)存放會因冷柜內(nèi)空氣濕度較大導致開封的調(diào)味品結(jié)塊、變質(zhì)。而對于蜂蜜、沙拉醬、番茄醬等調(diào)味品雖然可以通過低溫保鮮，但前提是也要做好密封工作，避免串味。

廚房用的保鮮冷柜內(nèi)生熟食品應(yīng)分開存放。取用時，吃多少，天津鮮肉柜廠家，取多少，做到先存先吃。制定好計劃定期清洗冷柜，特別要隨時清洗生食品上滲出的液體。每隔半月左右，要清洗保鮮柜內(nèi)壁一次。冷柜上擺放的商品不宜過久，要定期整理擺放的商品，對于一些擺放過久快要腐壞變質(zhì)的商品要及時清理(瓶裝、聽裝商品除外)。準備放入冷柜內(nèi)的生食品應(yīng)清洗干凈，天津鮮肉柜價格，熟食品待冷卻后再放入，能適當延長存放時間。

冷柜***注意事項

（1）應(yīng)定期對冷柜進行清潔（每年至少2次）。清潔冷柜時先切斷電源，用軟布蘸上清水或食具洗潔精，輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去。

（2）為防止損害零件，天津鮮肉柜，請勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冰箱。

（3）骯臟積垢時，應(yīng)用清水或洗潔精清洗。電氣零件表面應(yīng)用干布擦拭。

（4）清潔完畢，將電源插頭牢牢插好，檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。

（5）長時間不使用時，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥后，將箱門關(guān)好。