






自動檢測控制系統(tǒng)
氣調(diào)庫內(nèi)檢測控制系統(tǒng)的主要作用為:對氣調(diào)庫內(nèi)的溫度、濕度、O2、CO2氣體進(jìn)行實(shí)時(shí)檢查測量和顯示,保鮮冷庫,以確定是否符合氣調(diào)技術(shù)指標(biāo)要求,并進(jìn)行自動(人工)調(diào)節(jié),使之處于氣調(diào)參數(shù)狀態(tài)。在自動化程度較高的現(xiàn)代氣調(diào)庫中,一般采用自動檢測控制設(shè)備,它由(溫度、濕度、O2、CO2)傳感器、控制器、計(jì)算機(jī)及取樣管、閥等組成,整個(gè)系統(tǒng)全部由一臺***控制計(jì)算機(jī)實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)距離實(shí)時(shí)監(jiān)控,既可以獲取各個(gè)分庫內(nèi)的O2、CO2、溫度、濕度數(shù)據(jù),果蔬保鮮冷庫多少錢,顯示運(yùn)行曲線,自動打印記錄和啟動或關(guān)閉各系統(tǒng),同時(shí)還能根據(jù)庫內(nèi)物料情況隨時(shí)改變控制參數(shù)。***控制計(jì)算機(jī)采用Windows界面,使用操作人員可以方便直觀地獲取各方面的信息。
氣調(diào)系統(tǒng)
碳分子篩吸附制氮機(jī)碳分子篩制氮是采用變壓吸附原理制氮,由于氧分子與氮分子的動力學(xué)直徑不同,氧分子的擴(kuò)散速度比氮分子快數(shù)百倍。而吸附量與壓力成正比,利用氧、氮短時(shí)間內(nèi)吸附量差異甚大的特點(diǎn),由程序控制器按特定的時(shí)間程序在兩個(gè)塔之間進(jìn)行快速切換,結(jié)合加壓氧吸附、減壓氧解吸的過程,將氧從空氣中分離出來。碳分子篩制氮機(jī)具有制氮純度高(可達(dá)到99.9%)、設(shè)備簡單、價(jià)格低的特點(diǎn),但設(shè)備中閥門多,切換頻繁,每年每只閥門需開關(guān)20—40萬次,設(shè)備噪聲大。因此要求保證閥門的質(zhì)量,否則會影響設(shè)備的可靠性。
中空纖維膜分離制氮機(jī)膜分離制氮是利用氧氣與氮?dú)馔高^中空纖維膜壁的速度差異特點(diǎn),果蔬保鮮冷庫廠家,將氧氣從空氣中分離出來。中空纖維膜制氮機(jī)是目前氣調(diào)貯藏使用廣泛的設(shè)備。它由壓縮機(jī)、貯罐、冷干機(jī)、過濾器、加熱器、中空纖維膜及管、閥組成。具有以下特點(diǎn):(1)設(shè)備簡單、占地少、易安裝;(2)只需開動空壓機(jī)即可得到富氮空氣;(3)濃度可在95%—99%之間調(diào)節(jié),使用靈活,能快速啟動停車;(4)安全,分離器無運(yùn)動部件,可連續(xù)穩(wěn)定工作;(5)分離過程無相變、無壓力損失、能耗低;(6)易小型化;(7)***小。
真空低壓吸附脫氧制氮機(jī)制氮機(jī)是采用CMS活性碳吸附再生的原理來吸附大氣中的O2并向庫內(nèi)注入高純度氮?dú)?。由二個(gè)裝滿CMS活性碳的罐體、泵組、閥件、管路及控制單元組成。
果蔬冷庫
4、冷庫融霜操作
一般來說,當(dāng)壓縮機(jī)蒸發(fā)器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著,通過蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前,霜層的影響尚不嚴(yán)重,可不必融霜;當(dāng)空氣的流量明顯減少時(shí),應(yīng)進(jìn)行融霜。
空氣的濕度越大、蒸發(fā)器溫度與冷庫的庫溫差越大,果蔬氣調(diào)保鮮冷庫,越容易在蒸發(fā)器上結(jié)霜,結(jié)合保鮮工藝,盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗,減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù),實(shí)際也起到了冷庫節(jié)能的作用。