冷庫保鮮技術(shù)

冷庫保鮮技術(shù)是具有中國特色的貯藏保鮮技術(shù)。水果蔬菜季節(jié)差價大，利用冷庫旺貯淡銷能創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益。結(jié)合我國農(nóng)戶分散生產(chǎn)的實際，研究開發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮新技術(shù)，考慮到目前經(jīng)濟(jì)特點，著重介紹較為經(jīng)濟(jì)的兩種保鮮冷庫，其特點是***小，有***價值。

　　一、高溫保鮮冷庫

　　冷庫的庫體為一般民用房屋及倉庫等面積在15平方米—20平方米，可貯藏水果蔬菜5噸—7噸，***3萬元左右。此種保鮮庫就是在一般房屋的基礎(chǔ)上，增加一定厚度的保溫層，設(shè)置一套制冷系統(tǒng)，將門做保溫處理，庫內(nèi)冷風(fēng)機(jī)為懸掛式，可增加貯藏庫容，制冷機(jī)組設(shè)于庫外，因體積小可不設(shè)機(jī)房，制冷機(jī)組為間歇性工作，故耗電小，速凍冷庫的溫度有什么要求，深受用戶歡迎。保鮮原理：采取降低溫度的方法(—1℃—十5℃)***水果蔬菜的呼吸。

小型冷庫的設(shè)備與材料

小型冷庫的設(shè)備與材料，不必要全部采用的，要根據(jù)冷庫溫度與實際情況選擇合適的冷庫門冷庫板機(jī)組等，而不是花多的錢選擇好的。

　　相比于大型冷庫工程來說，小型速凍冷庫報價，小型冷庫設(shè)計布局安裝還是比較簡單容易的，但要注意更多的細(xì)節(jié)，即要相對少花錢，又要冷庫設(shè)計布局合理、安裝的好、后期沒有什么問題，小型速凍冷庫設(shè)備，這樣才能得到客戶的信任。

4、保溫材料

冷庫保溫材料也是影響冷庫造價的因素之-。冷庫保溫材料有兩種，一種是聚氨酯傈溫板，這種保溫板耐用，佛山速凍冷庫，保溫效果好，還有一種泡沫板，它的優(yōu)點是價格便宜但隔熱保溫性能差如果年限久了就很容易變形，所以一般只能用于0度以上的冷庫。因此，保溫材料的質(zhì)量將直接影響冷庫建設(shè)的成本。

常見的保溫材料有：軟瓷保溫、硅酸鋁保溫、酚醛泡沫材料、膨脹?；⒅?、膠粉聚苯顆粒、擠塑板、聚苯板、橡塑保溫材料、松散保溫材料（玻璃棉保溫、巖棉保溫氈、）、多孔保溫材料（發(fā)泡水泥）。