生化性質(zhì)/食用酒精 

酒精具有一定的殺菌作用，其原理為酒精的脫水作用使菌體蛋白凝固，失去生命活力而滅亡。常配置75%（v/v） 酒精溶液為殺菌劑，因該濃度時(shí)殺菌能力強(qiáng)。

酒精易被***的腸胃吸收，吸收后迅速分解，放出熱量。飲用適量酒精性飲料，使人的循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生一種興奮效能，對(duì)消化系統(tǒng)也能產(chǎn)生一種良好作用，武漢食用酒精，可刺激食欲，促進(jìn)胃酸分泌，有助于食物營(yíng)養(yǎng)的吸收；飲用數(shù)量較大時(shí)，對(duì)***有麻1醉作用；飲用大量酒精，其對(duì)肝細(xì)胞和***系統(tǒng)***性，重者造***身。

近期國(guó)內(nèi)乙醇市場(chǎng)波動(dòng)不大，華東地區(qū)市場(chǎng)交投清淡，需求支撐欠佳，為刺激出貨部分酒企開始松動(dòng)報(bào)盤，小幅下調(diào)，山東地區(qū)玉米酒精市場(chǎng)在原料支撐下小幅推漲，木薯酒精市場(chǎng)受大環(huán)境***下行，整體需求弱勢(shì)格局難打破，東北地區(qū)成本壓力減小，挺價(jià)格局被打破，桶裝食用酒精，后期不乏繼續(xù)下行可能，華南地區(qū)場(chǎng)內(nèi)成交氣氛一般，酒企出貨平平，預(yù)計(jì)短線國(guó)內(nèi)乙醇市場(chǎng)清淡整理。

近期國(guó)內(nèi)酒精市場(chǎng)在貨緊支撐下，價(jià)格不斷上漲，華東地區(qū)上漲幅度在100元/噸左右，吉林地區(qū)上漲幅度在150元/噸左右，山東地區(qū)上漲幅度在100元/噸左右，但需求來(lái)看，仍顯萎縮，下游接貨積極性欠佳，市場(chǎng)交投氣氛延續(xù)前期弱勢(shì)。

   支撐價(jià)格上浮的動(dòng)力就是環(huán)保壓力下，各酒企的集中檢修，導(dǎo)致貨源一下縮緊，華東、華中、吉林等地都表示目前場(chǎng)內(nèi)酒精裝置開工寥寥，食用酒精供應(yīng)，酒企多無(wú)庫(kù)存，下游業(yè)者面對(duì)價(jià)格的推漲，多隨行就市為主，但實(shí)際成交量有限。目前部分酒企多消耗前期庫(kù)存為主，預(yù)計(jì)八月底有望***供應(yīng)，供需弱勢(shì)格局仍有一段時(shí)間持續(xù)。

能。
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