







義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩,主要生產(chǎn)銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等。
廚師服為什么是白色的?
拿破侖時期,法國有一位名廚Marie-Antoine Carême(1784-1833),他當(dāng)時是巴黎一家大菜館的膏級廚師。
因拿破侖要辦宴會,***外國使臣,因此特邀Carême對廚房進行改造,長袖廚師服廠家,其中就包括統(tǒng)一廚師的服飾。
在當(dāng)時的環(huán)境下,人們普遍認(rèn)為廚師身上骯臟油膩,而Carême為了打破他們的刻板觀念,廚師服廠家大膽選用白色面料,在他看來,技藝精湛的廚師應(yīng)該有能力在工作中盡可能避免粘到污漬。
但是,有時候還是會發(fā)生意外,弄臟廚師服,這時,白色的廚師服會更明顯,廚師服廠家這樣便于及時發(fā)現(xiàn)、及時更換,從而可以避免接觸食物引起的衛(wèi)生風(fēng)險。
不僅如此,廚師服廠家訂做,Carême還想到,白色的廚師服在清洗時可以漂白,這樣就不會出現(xiàn)永i久的污漬,也更加衛(wèi)生。
同時,在高溫的后廚,白色廚師服可以反光,西式廚師服廠家,不會吸收熱量,透氣而舒適,再適合不過了。
于是,早期廚師服的雛形就被Carême確定下來。
義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩,主要生產(chǎn)銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等。
面料方面,開始選擇更加柔軟透氣的材料,而且開始注重量體裁衣,廚師服廠家盡量做到貼合廚師的身材。
30%-40%的棉+其它化纖料
透氣,有一定硬度,棱角分明,不會像純棉廚師服一樣時間一長就會松松垮垮廚師服廠家,也不會像的確良一樣吸水性過強,穿著不舒服。
棉麻
棉麻面料,耐磨耐穿又耐洗,立體感強,更加修身,更加透氣,也更加時尚。
牛仔布面料
立體感會更加強,鄭州廚師服廠家,硬挺、合身,也更加耐磨、耐臟,而且有復(fù)古風(fēng),自然不浮夸,而且里面往往會加入彈性纖維,自由伸展,為時尚,自帶氣場。
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廚師必知的西餐知識大普及
面包類
早餐面包可分為多士和其它面包。其中多士種類有普通多士,不加任何配料;法式多士,將多士在雞蛋、牛奶、糖漿的混合液浸泡一下后煎成;肉i桂多士,在面包片上涂上牛油,再撤上肉i桂和食糖后烤制而成;牛油多士,涂上牛油烤成的多士;薄烤面包,切得很薄的多士。而其它面包有蛋奶包、丹麥包、牛角包、全麥包、英式松餅、炸包、水果包、班戟、烘夾餅等。
鄭州廚師服廠家-真耀服飾風(fēng)格多樣-西式廚師服廠家由義烏市真耀服飾有限公司提供。義烏市真耀服飾有限公司堅持“以人為本”的企業(yè)理念,擁有一支高素質(zhì)的員工***,力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會,并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧,真誠合作、共創(chuàng)美好未來。真耀服飾——您可信賴的朋友,公司地址:浙江省義烏市北苑街道春華路566-2號6幢2樓,聯(lián)系人:夏經(jīng)理。