




果蔬保鮮庫介紹
水果保鮮庫經(jīng)濟效益比較顯著,一次性投入建成冷庫,使用壽命可達20-30年,當年***,當年收益。水果冷庫適用范圍廣,可貯藏我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。水果蔬菜放入水果保鮮庫中,貯藏保鮮期長,吉林冷庫工程,經(jīng)濟效益高,如葡萄保鮮7個月,蘋果6個月,蒜苔7個月后,品質鮮嫩如初,總損耗不到5%。一般葡萄產地價只有1.5元/公斤,而貯藏到春節(jié)前后售價可達6元/公斤。
一般小型裝配式冷庫的地使用保溫板,使用冷庫時應防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理時切不可使用硬物敲打,損壞地面。
初期運轉機組 要經(jīng)常觀察壓縮機的油面及回油情況及油的清潔度,發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降要及時解決,以免造成潤滑不良。
要經(jīng)常清掃風冷器使其保持良好的換熱狀態(tài)。檢查電機、風扇是否轉動靈活,如有阻滯現(xiàn)象則應加注潤滑油;如有異常磨擦聲則應更換同型號規(guī)格的軸承清潔風機風葉、盤管、積水盤上的污物。對于冷風機組要經(jīng)常檢查冷凝器,出現(xiàn)結垢問題,遼寧冷庫工程,要及時清除水垢。
物流冷庫的特點
2009年6月1日,我國《食品安全法》將正式施行,確保食品安全已經(jīng)納入法制管理軌道。加快冷鏈運營基礎設施建設,普及冷藏供應鏈配送網(wǎng)絡系統(tǒng),促使食品制造商、供應商、零售批發(fā)商、配送中心,等從業(yè)者密切合作,按照食品安全標準操作,是保證食品安全的必經(jīng)之路。
隨著現(xiàn)代商業(yè)的發(fā)展,商品的流通越來越表現(xiàn)出著快速,準確,黑龍江冷庫工程,小批量的特點。原有的以產品儲存為目的的冷庫越來越不能滿足現(xiàn)代流通的要求。以滿足客戶需求和多品種配送為目的的低溫物流中心逐步發(fā)展起來,黑龍江冷庫工程,并發(fā)揮著越來越重要的作用。以大型超市的低溫物流中心為例,它以滿足店面小批量多品種訂貨為前提,物流中心的溫度范圍擴大,貨品周轉速度加快,配送網(wǎng)絡位置以系統(tǒng)效率為原則。所以,現(xiàn)代低溫物流中心不但需要現(xiàn)代制冷與保溫技術的支撐,更要符合現(xiàn)代商業(yè)流通對冷鏈管理的特定要求。
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