亮藍易溶于水，食用藍色1號多少錢，呈綠光藍色溶液，溶于乙醇、甘油、丙二醇。耐光、耐熱性強。對檸檬酸、酒石酸、堿均穩(wěn)定。

1.用途：一種偶氮型酸性染料。主要用于食品、飲料著色，也用于羊毛、蠶絲的染色及制造色淀。水溶性合成色素，淮南食用藍色1號，鮮艷的嫩***，廣泛用于冰淇淋、雪糕、果凍、酸奶、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。

根據(jù)中國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760-1996）規(guī)定：用于高糖果汁（味）或果汁（味）或果汁（味）飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、蝦（味）片、漬制小菜、紅綠絲，使用量0.1g/kg；用于冰淇淋，使用量0.02g/kg。用于植物蛋白飲料、乳酸菌飲料，用量0.05g/kg。

保存期為5年《食用添加劑應用質(zhì)量標準》（GB2760-1996）中要求：亮藍可用于果味型飲料（液、固態(tài)）、水果汁型飲料、碳酸飲料、配制酒、糖塊、點心上彩裝、紅綠絲、水果罐頭、濃縮汁、青梅、對蝦片，使用量為0.025g/kg；冰激凌，使用量為0.021999g/kg。紅綠絲的使用量可翻倍；果味粉添加劑添加量按稀釋液倍率的50%添加【使用說明】將規(guī)范稱重的本產(chǎn)品放置器皿中，慢慢添加適量溫開水，食用藍色1號供應商，并持續(xù)拌和使之融解，個人所得水溶液就可以用于上色。應用全過程中應留意盡量減少或降低酸、堿、y化劑、氧化劑、金屬材料電離、微生物等化學物質(zhì)的影響，并留意防止受高溫與曝曬，防止退色或變色。

山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟南。公司是集化學科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務為一體的綜合型企業(yè)。我公司擁有***的生產(chǎn)設備，完善的產(chǎn)品檢測手段和體系。我公司的員工具有較強的責任感。經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種。

亮藍的制備方法

生產(chǎn)方法 由鄰磺酸苯jia醛與a-（N-乙ji苯氨基）間甲ben磺酸在酸性介質(zhì)中縮合成隱色體。再經(jīng)重鉻suan鈉或二氧化鉛氧化得到色素，中和后用***鈉鹽析，再精制而得。生產(chǎn)中，縮合反應一般需幾十小時，如用***加尿素作為縮合劑，反應時間比僅用***為縮合物時可減少約1/5。

生產(chǎn)方法 亮藍的制備

由鄰磺基苯jia醛與N-乙ji-N-(3-磺基芐基)-苯an縮合，再經(jīng)重鉻suan鈉或二氧化鉛氧化，反應結(jié)束后用純堿堿化，再用氯化鈉進行鹽析得粗品。將粗品溶于水，再用氯化鈉鹽析即得成品。亮藍鋁色淀的制備

由氯化鋁、***鋁等的鋁鹽與碳酸鈉等的堿類制取氫氧化鋁，然后添加于亮藍水溶液，沉淀而得產(chǎn)品。

生產(chǎn)方法 （1）亮藍制備。由鄰磺基苯jia醛與N-乙ji-N-（3-磺芐基）-苯an縮合，再經(jīng)重鉻suan鈉或二氧化鋁氧化，反應結(jié)束后用純堿堿化，再用氯化鈉進行鹽析得粗品。將粗品溶于水，再用氯化鈉鹽析即得成品。

(2)亮藍鋁色淀制備。由氯化鋁、***鋁等鋁鹽與碳酸鈉等堿類制取氫氧化鋁，然后添加于亮藍水溶液，沉淀而得產(chǎn)品。

生產(chǎn)方法 由鄰苯醛磺酸與α-N-乙ben氨基)間甲ben磺酸的縮合物用重鉻suan鈉或二氧化鉛氧化成色素，中和后用***鈉鹽析，再經(jīng)精制而得。可轉(zhuǎn)化為鋁色淀。

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