油酸（英語(yǔ)：Oleic acid）是一種單不飽和Omega-9脂肪酸，存在于動(dòng)植物體內(nèi)?；瘜W(xué)式C??H??O?(或CH?(CH?)?CH=CH(CH?)?COOH)。將油酸加氫加成得到硬脂酸。油酸的雙鍵反式異構(gòu)體稱為反油酸。

純油酸為無色油狀液體，有動(dòng)物油或植物油氣味，大豆油酸供貨商，久置空氣中顏色逐漸變深，工業(yè)品為黃色到紅色油狀液體，有豬油氣味。

純油酸熔點(diǎn)13.4℃，沸點(diǎn)350-360℃，相對(duì)密度0.8935(20/4℃)，蒸汽壓：52 mm Hg ( 37 °C)，折射率 1.4585-1.4605，閃點(diǎn)189℃。，與強(qiáng)氧化劑、鋁不兼容。

現(xiàn)在市面上售賣的植物油酸種類也是非常的多，漯河大豆油酸，但是其實(shí)我們?cè)谶x購(gòu)的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的價(jià)格可以說是天差地別，有的非常大的量?jī)r(jià)格就是非常低的，但是有的即使只是很小的一瓶?jī)r(jià)格也是很高的，這是因?yàn)楫a(chǎn)品的質(zhì)量分別是不同的，而在這當(dāng)中產(chǎn)品的透明度也是質(zhì)量當(dāng)中的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，所以我們?cè)谏a(chǎn)結(jié)束之后都是需要對(duì)透明隊(duì)進(jìn)行檢測(cè)的。

　　進(jìn)行檢測(cè)的大體流程就是在使用的是時(shí)候?qū)⑿枰獧z測(cè)的油酸注入到比色管里面，然后在標(biāo)準(zhǔn)的溫度對(duì)試油的透明程度進(jìn)行檢測(cè)。所以我們?cè)谶M(jìn)行檢測(cè)的時(shí)候首先需要準(zhǔn)備好檢測(cè)使用的工具，需要使用內(nèi)徑在15毫米左右的比色管。還有溫度計(jì)也是需要準(zhǔn)備好的，選擇在化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中常見的那一種溫度計(jì)就可以。

　　接下來就是正式的測(cè)量操作了，我們?cè)谶M(jìn)行測(cè)量的時(shí)候首先需要將適量的油酸滴入到比色管當(dāng)中，大豆油酸哪家好，保持溫度在20-25攝氏度范圍之內(nèi)，大豆油酸哪里有賣，如果溫度不夠的話可以將植物油酸使用隔水加熱的方法進(jìn)行適當(dāng)?shù)募訜?，然后放置在光線比較好的位置進(jìn)行透光觀察。在觀察的時(shí)候如果發(fā)現(xiàn)油樣呈現(xiàn)比較均勻的狀態(tài)，并且在油酸當(dāng)中沒有發(fā)現(xiàn)很多的雜質(zhì)或懸浮物等，而且看起來是比較澄澈的的，那么這樣的透明度就是比較好的試。

植物油酸在目前來說在很多的行業(yè)當(dāng)中都是有著非常好的應(yīng)用，而且在這大部分的應(yīng)用當(dāng)中都是的，那濟(jì)南博奧化工帶大家一起來了解一下油酸的使用現(xiàn)狀吧。

　　1、油酸是一種使用油料作物和工程微藻水生的植物油脂或者是動(dòng)物油脂等當(dāng)做原料油，在經(jīng)過高壓水解蒸溜分之后出油的、硬脂酸和植物瀝清這三種產(chǎn)品的。

　　2、因?yàn)榇蟛糠值挠退崞鋵?shí)都是屬于一種再生資源，所以像是在棉籽酸化油還有大豆酸油共子酸油等動(dòng)植物廢油當(dāng)中都是可以當(dāng)做原料的，就目前來說通過使用各種先進(jìn)的設(shè)備及還有技術(shù)是可以通過高塔分離出來油酸的，生產(chǎn)出來的植物油酸是可以廣泛的應(yīng)用在樹脂生產(chǎn)、等各個(gè)領(lǐng)域當(dāng)中。像是植物硬脂酸也是在橡膠的生產(chǎn)以及日用化妝品生產(chǎn)當(dāng)中有著非常廣泛的應(yīng)用。像是香皂等產(chǎn)品在生產(chǎn)的時(shí)候也是會(huì)使用到硬脂酸的，動(dòng)物油的還可以在制革產(chǎn)品等當(dāng)中進(jìn)行使用。副產(chǎn)品當(dāng)中的一些瀝清也是在發(fā)電廠等當(dāng)中有著非常重要的作用，而且從未來的發(fā)展來看動(dòng)植物酸硬脂的植物瀝清等產(chǎn)品已然是會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求狀態(tài)的，也是因?yàn)樗旧硎菍儆谟袡C(jī)化工一種而且其他的產(chǎn)品是無法進(jìn)行替代的。

　　3、像是目前國(guó)內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)是凍點(diǎn)在17°C--18°C之間，硬脂酸量在57°C-60°C之間的是符合標(biāo)準(zhǔn)的。

　　4、雖然說我們目前的油酸量并不是非常的多，但是在新疆的原材料是非常豐富的，尤其是棉酸油等廢油燃料的資源都是非常豐富的。

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