目前洗碗機(jī)的樣式主要有水槽式洗碗機(jī)、嵌入式洗碗機(jī)、***式洗碗機(jī)。水槽式洗碗機(jī)類似于水槽結(jié)構(gòu)，比較符合國人的使用習(xí)慣。通常不用改櫥柜，不會(huì)占用廚房空間，操作較為簡(jiǎn)單，但是價(jià)格相對(duì)較好。如果用戶對(duì)洗碗機(jī)占用空間大小、價(jià)格沒有要求，但是習(xí)慣與傳統(tǒng)水槽式洗碗結(jié)構(gòu)，可以考慮水槽式洗碗機(jī)。

　　嵌入式洗碗機(jī)比較節(jié)約空間，長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)，能夠充分利用廚房空間，通常隱蔽性較好，讓廚房看起來更加美觀。如若用戶廚房空間不大，廣東洗碗機(jī)，而又想要追求廚房體驗(yàn)，可以選用嵌入式洗碗機(jī)。而臺(tái)式洗碗機(jī)更適合廚房面積比較小，或者沒有預(yù)留嵌入式洗碗機(jī)位置的家庭滿足其日常生活使用。

作為現(xiàn)代工業(yè)自動(dòng)化的產(chǎn)物，大型商用洗碗機(jī)可將水加熱到70度以上，通過噴淋臂噴射高溫高壓水柱洗去油污，對(duì)餐具進(jìn)行360度無死角噴淋。在洗滌劑和熱水的雙重作用下，油污和殘留物迅速分解脫落。洗碗機(jī)清洗后，洗碗機(jī)銷售，餐具表面干爽潔白，不會(huì)像人工清洗那樣留下水漬，***殘留也比人工清洗少。因此，大型自動(dòng)洗碗機(jī)能比人工洗得更干凈的餐具。

同時(shí)，大型洗碗機(jī)，現(xiàn)在大部分洗碗機(jī)都有烘干和高溫消毒。該洗碗機(jī)不僅具備洗碗的基本功能，還能將普通方法難以清洗的茶杯、果蔬、龍蝦等清洗干凈，就連油污較重的油網(wǎng)也能洗得干干凈凈。

商用超聲波洗碗機(jī)，以其功耗小、節(jié)水、省時(shí)、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、率、壽命長(zhǎng)、維修***方便等優(yōu)點(diǎn)受到了賓館、飯店、、學(xué)校、***廠礦食堂、餐具清洗行業(yè)的用戶的一致好評(píng)。更多的商家都在用超聲波洗碗機(jī)代替人工清洗，大大提高了生產(chǎn)效率，同時(shí)還節(jié)約基礎(chǔ)成本。

在了解超聲波洗碗機(jī)之前，我們先了解一下什么叫超聲波，物理上把頻率大于20KHz的機(jī)械波稱為超聲波；超聲波頻率在液體中產(chǎn)生空腔，形成數(shù)以萬計(jì)的微小氣泡，當(dāng)小氣泡消化產(chǎn)生的不斷沖擊清洗物表面，形成瞬間高壓，使清洗物表面及縫隙中的污垢剝落，從而達(dá)到凈化的目的。