





隨著電商的快速發(fā)展,物流成為了電商發(fā)展中的瓶頸之一。特別是在食品、***等領(lǐng)域,冷鏈物流更是成為了制約因素。而武漢電商冷鏈云倉的出現(xiàn),為解決這一問題提供了新的選擇。
電商冷鏈云倉是指利用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計算等技術(shù)手段,將不同溫度要求的商品集中儲存、管理和配送的一種物流模式。與傳統(tǒng)的冷庫相比,武漢電商冷鏈云倉具有更有效、更靈活、更安全等優(yōu)勢。
冷藏物流的發(fā)展前景如何
制冷物流冷庫建設(shè)冷藏庫設(shè)計,湖北冷藏物流的效率取決于冷鏈物流各節(jié)點的有效銜接。按照整體性、綜合性、更優(yōu)性的構(gòu)成原則,綜合考慮客戶服務(wù)目標(biāo),物流網(wǎng)絡(luò)、節(jié)點布局、倉儲系統(tǒng)、運(yùn)輸管理、運(yùn)營模式、管理***等因素,結(jié)合冷藏技術(shù)對物流冷庫做出總體規(guī)劃。
物流冷庫選址在冷庫建設(shè)中是關(guān)鍵的環(huán)節(jié),生鮮共享倉,設(shè)計到很多因素,既要著眼于現(xiàn)在的需求也要考慮到企業(yè)未來的發(fā)展和城市的建設(shè),要有效的協(xié)調(diào)庫房與城市距離和配送成本。
制冷設(shè)備的冷卻方式有直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻是將制冷機(jī)的蒸發(fā)器裝設(shè)在制冷裝置的箱體或建筑物內(nèi),利用制冷劑的蒸發(fā)直接冷卻其中的空氣,靠冷空氣冷卻需要冷卻的物體。這種冷卻方式的優(yōu)點是冷卻速度快,傳熱溫差小,系統(tǒng)比較簡單,因而得到普遍應(yīng)用。
物流冷庫建設(shè)時一個系統(tǒng)工程,關(guān)系著企業(yè)的生存和發(fā)展,由具備物流知識、建筑知識、制冷知識的人員來操作。冷庫建設(shè)的成本很高,涉及制冷技術(shù)、保溫技術(shù)、食品保鮮技術(shù),只有通過不同方案的比較,才能選出更適合企業(yè)自身投入和長期發(fā)展需要的建設(shè)方案。
物流冷庫僅僅是低溫冷鏈的一部分,硬件規(guī)劃的內(nèi)容包括廠房規(guī)劃,倉儲設(shè)備規(guī)劃,運(yùn)輸設(shè)備規(guī)劃等內(nèi)容,根據(jù)實際需求規(guī)劃出更符合使用效益的物流冷庫是規(guī)劃設(shè)計的目的.

冷庫分揀人員使用冷庫的注意事項
(一)冷庫門要關(guān)閉嚴(yán)密不跑冷
冷庫門是冷庫的咽喉,工作人員進(jìn)出,貨物進(jìn)出,甚至冷熱空氣的交換,都通過它,所以冷庫門也是冷庫管理的主要部位。熱空氣通過庫門開啟滲入庫內(nèi),不僅造成熱量增加,庫溫升高,而且大量的熱濕交換,使冷風(fēng)機(jī)或蒸發(fā)器排管結(jié)霜,導(dǎo)致庫內(nèi)溫、濕度波動,影響產(chǎn)品貯藏質(zhì)量。減少庫門耗冷應(yīng)從以下幾個方面入手:
1、對冷藏門進(jìn)行有效的維護(hù),確保冷藏門無故障啟閉,定期檢查密封條和電熱絲的性能,隨時處理冰、霜、水,保持冷藏門的嚴(yán)密性,防止運(yùn)輸工具碰撞庫門。
2、在房門內(nèi)側(cè)加掛棉門簾或PVC軟門簾。
3、在庫門外側(cè)設(shè)空氣幕,并保證安裝正確,運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
4、盡量減少開門次數(shù)和開門時間,做到進(jìn)、出隨手關(guān)門。
?。ǘ┍M量減少進(jìn)庫人員數(shù)量和在庫時間
工作人員在庫內(nèi),會不斷的釋放熱量,使熱負(fù)荷增加,因此,應(yīng)盡量減少庫內(nèi)操作人員及操作時間,能不在庫內(nèi)操作的盡量不在庫內(nèi)。
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庫房照明,不僅消耗電能,同時增加了庫內(nèi)熱量,因此,庫房照明應(yīng)按前、中、后分組控制,工作人員進(jìn)庫后應(yīng)盡量減少開燈數(shù)量和時間,并做到人走燈滅。
(四)合理堆碼,提高庫房利用率
庫房的率高低直接影響冷庫的經(jīng)濟(jì)效益,利用率低,相對單位重量貨物耗冷量增加,并且干耗增大,成本提高,所以應(yīng)采用堅固包裝、貨架等,盡量碼高,提高庫房利用率;貨物不滿時,如果貨物貯藏特性相同或相近,冷庫,又互不影響,可短時間混存。

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