機器人不可貌相，盡管方頭方腦，樣子普通，但卻是相當智能，在這里，它是大廚，人類是為它打下手的“小工”。操作人員用遙控器在上百個菜譜中選定要炒的菜后，大型炒菜機器人，就完全按照機器人的語音提示操作即可，三分鐘，香噴噴的一份炒菜就出爐了，炒菜的過程和出爐的感覺都很像小時吃的爆米花的制作過程。三分鐘一個菜，而且可以做出10份，讓人們很羨慕：“我們要是這樣炒10份菜，手都軟了?！?/p>

全自動炒菜機器人

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鉅兆廚房智能化設備主機采用的全密閉式內(nèi)循環(huán)散熱方式。眾所周知，商用廚房是一個極其惡劣環(huán)境，不但油煙、水汽重，全自動炒菜機器人，而且還常受蟲子、蟑螂的困擾，商用電磁爐是一種電子設備，在此惡劣環(huán)境下，如何實現(xiàn)電子設備的穩(wěn)定性和延長設備使用壽命行業(yè)發(fā)展的難題，而鉅兆商用電磁爐恰恰在這一領域取得了重大突破。鉅兆商用電磁爐主機采用的全密閉式內(nèi)循環(huán)散熱方式，電子元件與散熱通道完全隔離，中山炒菜機器人，有效防止油煙、水汽、灰塵、蟑螂等進入機殼內(nèi)部損壞電子元件，延長設備使用壽命。

用途：鉅兆全自動炒菜機器人適用于中餐連鎖、粵菜連鎖、西北菜連鎖、茶餐廳連鎖、川菜連鎖、湘菜連鎖 、蛋炒蛋連鎖、炒粉店連鎖等食品加工領域

特點：鉅兆全自動炒菜機器人，采用電磁加熱原理，通過超高頻交流電通過線圈所產(chǎn)生的變化磁場在鍋體內(nèi)形成渦流對鍋體加熱，具有升溫迅速，機器人炒菜怎么樣，控溫準確、控溫智能（采用雙溫度控制系統(tǒng)）等傳統(tǒng)加熱方式不具備的優(yōu)點。

拋炒系統(tǒng)為模擬人工拋炒過程，配合鍋鏟把食物拋開劃散，可實現(xiàn)大師拋炒出來的飯菜一樣，拋炒速度變頻可調(diào)控，能更好的配合不同菜系的烹飪工藝。

傳感系統(tǒng)采用品牌液壓動力單元，輕觸按鈕即可實現(xiàn)鍋體穩(wěn)定拋炒。

整機采用的電器件、電機、軸承等全部為進口或品牌，鍋體為食品級304材質，厚度≧10mm，加熱區(qū)域占到鍋體的2/3，加熱性能及強度非其他封頭式鍋體可比擬。外殼材質全部為304不銹鋼，美觀，耐腐蝕。

鉅兆炒菜機器人是一個微電腦控制的能完全代替人工炒菜的自動化廚房智能設備。

安全、衛(wèi)生、省時、時效：機器人炒菜機炒菜開放式的，微電腦控制速度和火候，在模式拋炒的過程中不會灼傷到任何人，安全性佳；機器人炒菜機的熱源采用的是底部無微波加熱，蒸炒制過程中不會產(chǎn)生油煙，加熱快，炒菜速度快，非常省時、效率。

鉅兆炒菜機器人是集各類廚具的差異，進一步更新發(fā)明的新一代產(chǎn)品。

大型炒菜機器人-鉅兆電磁爐(在線咨詢)-中山炒菜機器人由深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司提供。深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司是一家從事“無廚師智能標準化餐廳飯店解決方案供應商”的公司。自成立以來，我們堅持以“誠信為本，穩(wěn)健經(jīng)營”的方針，勇于參與市場的良性競爭，使“鉅兆牌,ASOUTEK”品牌擁有良好口碑。我們堅持“服務至上，用戶至上”的原則，使鉅兆電磁爐在機械及工業(yè)制品項目合作中贏得了客戶的信任，樹立了良好的企業(yè)形象。 特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準確的資料，謝謝！