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企業(yè)資質(zhì)

江蘇千秋食品有限公司

普通會(huì)員6
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企業(yè)等級(jí):普通會(huì)員
經(jīng)營(yíng)模式:經(jīng)銷批發(fā)
所在地區(qū):江蘇 南京
聯(lián)系賣家:沈總
手機(jī)號(hào)碼:15261870789
公司官網(wǎng):njqqsp.tz1288.com
企業(yè)地址:南京市鼓樓區(qū)建寧路61號(hào)中央金地廣場(chǎng)2幢807室
本企業(yè)已通過工商資料核驗(yàn)!
企業(yè)概況

江蘇千秋食品有限公司成立于2009年9月,自主品牌”靈豬”。是集研發(fā)、生產(chǎn)、品控、倉儲(chǔ)、配送、金融為一體的豬肉供應(yīng)鏈服務(wù)企業(yè),為廣大食品加工廠、餐飲連鎖、生鮮超市及農(nóng)貿(mào)批發(fā)提供整體豬肉供應(yīng)鏈服務(wù)。靈豬擁有國(guó)內(nèi)主流城市的現(xiàn)代化冷鏈配送中心。以安全快捷的供應(yīng)鏈體系為客戶提產(chǎn)品定制化下標(biāo)準(zhǔn)的配送服務(wù)。靈豬......

冷凍豬肉大額采購(gòu)價(jià)格-冷凍豬肉大額采購(gòu)-千秋食品公司

產(chǎn)品編號(hào):1000000000024949810                    更新時(shí)間:2023-05-22
價(jià)格: 來電議定
江蘇千秋食品有限公司

江蘇千秋食品有限公司

  • 主營(yíng)業(yè)務(wù):靈豬豬肉,冷鮮肉,冷凍豬肉
  • 公司官網(wǎng):njqqsp.tz1288.com
  • 公司地址:南京市鼓樓區(qū)建寧路61號(hào)中央金地廣場(chǎng)2幢807室

聯(lián)系人名片:

沈總 15261870789

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產(chǎn)品詳情


豬肉的部位及肥瘦程度不同,營(yíng)養(yǎng)成分及含量有很大差別。其中瘦肉每100克含水分52.6克,冷凍豬肉大額采購(gòu)價(jià)格,蛋白質(zhì)16.7克,脂肪28.8克,碳水化合物1克,灰分0.9克,鈣11毫克,冷凍豬肉大額采購(gòu)商家,磷177毫克,冷凍豬肉大額采購(gòu),鐵2.4毫克,還含有***252B10.53毫克,***B20.12毫克,冷凍豬肉大額采購(gòu)報(bào)價(jià),煙酸4.2毫克。豬排骨肉所含的營(yíng)養(yǎng)成分與瘦豬肉相近:每100克含蛋白質(zhì)23.6克,脂肪10.5克,碳水化合物1克,灰分7.7克,鈣78毫克,磷9毫克,鐵1.4毫克。


豬肉的肉質(zhì)細(xì)嫩,可任意烹飪,或燒或炒,或蒸或煮,均有鮮美的口感,是我國(guó)人民常吃的一種肉食。豬肉以瘦肉質(zhì)優(yōu),以含脂肪和***B1見長(zhǎng)。當(dāng)一個(gè)人由于多種原因缺乏營(yíng)養(yǎng),出現(xiàn)身體虛弱,面如菜色,機(jī)體抵抗力下降時(shí),適當(dāng)吃些豬肉,則可以補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)素,達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、抗病的目的。

倘若本身已經(jīng)是大腹便便,面泛油光,則應(yīng)該控制肉類飲食,否則適得其反。










挑選豬肉的方法

1看豬肉的外觀

新鮮和健康的豬肉,瘦肉部分顏色呈鮮紅色,顏色為紅色或者粉紅,如果是暗紅色的屬于比較次;肥肉部分是白色或者乳白色,且質(zhì)地比較硬。

豬肉要光澤,沒有液體流出,肉的表面沒有任何斑點(diǎn)。

2聞豬肉的氣味

拿豬肉在鼻子附近聞聞,氣味要是比較新鮮的豬肉的味道,而且略帶點(diǎn)腥味。一旦有其他異味或者臭味,就不要買,容易是比較不好的肉。


3手指觸摸豬肉

用手指壓下豬肉,豬肉要有彈性,如果用力按壓,豬肉能迅速地***原狀,如果癱軟下去則肉質(zhì)就比較不好;再用手摸下豬肉表面,表面有點(diǎn)干或略顯濕潤(rùn)而且不粘手。如果粘手則不是新鮮的豬肉。

4用水煮肉看湯汁顏色

煮肉的湯應(yīng)透明清澈,油脂團(tuán)聚于湯的表面,具有香味。如果不是則買的豬肉不是新鮮的豬肉。

幾種非新鮮豬肉的判斷方法





冷鮮肉從原料、屠宰,檢驗(yàn)、檢疫、加工、包裝,貯藏、運(yùn)輸及銷售整體流程,都嚴(yán)格監(jiān)控,防止污染可能性;屠宰后,產(chǎn)品一般處于0-4攝氏度低溫下,大多數(shù)臟物質(zhì)之繁殖被***,這不僅大大降低了初始菌數(shù)量,使其在食用時(shí)安全,還可以延長(zhǎng)其保鮮期限。


2.口感更好

冷鮮肉在規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)色澤鮮艷,因在低溫下逐漸成熟,某些化學(xué)成分和降解形成的多種小分子化合物的積累,使冷鮮肉的風(fēng)味明顯改善,質(zhì)地柔軟有彈性,汁液流失少,鮮嫩度性高,易咀嚼,口感好,滋味更加鮮美。


3.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

冷鮮肉在標(biāo)準(zhǔn)溫控下,有序完成了僵直,成熟這一過程,肌肉蛋白質(zhì)正常降解,肌肉排酸軟化,很利于***的消化吸收,且食用前無須解凍,不會(huì)產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)流失








冷凍豬肉大額采購(gòu)價(jià)格-冷凍豬肉大額采購(gòu)-千秋食品公司由江蘇千秋食品有限公司提供。行路致遠(yuǎn),砥礪前行。江蘇千秋食品有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴,更矢志成為食品飲料項(xiàng)目合作具有競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè),與您一起飛躍,共同成功!同時(shí)本公司還是從事卓然冷鮮肉,千秋食品,冷鮮肉配送的廠家,歡迎來電咨詢。

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地址:南京市鼓樓區(qū)建寧路61號(hào)中央金地廣場(chǎng)2幢807室主營(yíng)產(chǎn)品:靈豬豬肉,冷鮮肉,冷凍豬肉

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