源晟機械生產(chǎn)的油水分離油炸機加水閥設(shè)在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,油炸機定制商,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。底部水設(shè)有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時,可采取冷卻措施。提前預防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。
油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。采用國際通用的油水混合工藝設(shè)計,和普通油炸機相比,更節(jié)省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油50%,半年就可收回設(shè)備***。
使用此油炸機工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標問題。在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達到了過濾油的作用,而且不浪費油。一機多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時環(huán)保。與普通油炸機相比本機炸過的食品不含***及其他對******的物質(zhì)。***的機械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng),使該設(shè)備適用于炸制各類食品(如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等)。***高xiao的加熱系統(tǒng),油池采用保溫技術(shù),既節(jié)約能源,又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風管散熱,大大延長了炸油的使用壽命。對油的上層部分進行加熱,下層冷卻,防止水溫過高、沸騰。油水分別排放,更便于清渣換油。
雙層網(wǎng)帶,避免產(chǎn)品漂浮,使食品炸制更加均勻。上面的電動葫蘆,可以將網(wǎng)帶自動提起,方便清洗,大大提高了工作效率,減少了人工勞動強度,而且干凈衛(wèi)生。油炸機






諸城源晟油炸機設(shè)備整體要求
諸城源晟主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機械,產(chǎn)品主要包括:果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、風干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴士殺菌設(shè)備等多個系列產(chǎn)品 。
油炸機設(shè)備整體要求
1、加熱方式:電加熱
2、加熱功率:可根據(jù)要求選擇功率
3、油炸溫度:150-190℃
4、溫控范圍:0-230℃,隨意設(shè)定
5、溫度控制精度:1℃
6、設(shè)備外型尺寸:根據(jù)客戶產(chǎn)量定制;
7、網(wǎng)帶800mm,采用不粘帶(涂氟網(wǎng)帶)
8、油水混合設(shè)計油炸機
諸城源晟全自動油炸機采用了國際上選進的油水混合油炸工藝,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,有效緩解炸油的氧化程度,山西油炸機,***酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾殘查,油炸機多少錢,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè),特點是可以連續(xù)化生產(chǎn),油炸機定制,節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃qi、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。單機系列的適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店、炸雞店和糕點房等等,可以炸制各種油炸類的食品,但大部分的操作還是要依賴于人的動手操作。能源主要選用液化氣和天然qi。油炸機
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