未來中國餐飲空間設(shè)計(jì)是否會走向國際？餐飲空間和酒店設(shè)計(jì)很不一樣的地方在于，酒店設(shè)計(jì)市場是從外而內(nèi)的路線，而餐飲空間不同，售樓處會所裝修案例，它是從內(nèi)而外的。酒店和豪宅早從國際引進(jìn)中國的市場，舶來品特別多，很快的融入當(dāng)?shù)氐闹袊奈幕?。但是餐飲行業(yè)，主要是中餐餐廳，國際團(tuán)隊(duì)會有文化上的差異，所以國際的團(tuán)隊(duì)想占領(lǐng)中國的餐飲市場，還是有難度的。目前除了五酒店的中餐、西餐被國際團(tuán)隊(duì)拿走，真正的老百姓的餐飲還是中國人在做設(shè)計(jì)。

 

今天餐廳不是能滿足一日三餐的人，但對我們每個人來說都是的。主題餐廳裝修字畫、壁掛、特殊裝飾物品等，可根據(jù)餐廳的具體情況靈活安排。

 

用以點(diǎn)綴環(huán)境，但要注意不可過多而喧賓奪主，讓餐廳顯得雜亂無章。應(yīng)以素雅、潔凈材料做裝飾，如漆、局部木制、金屬，并用燈具作襯托，有時可適當(dāng)降低吊頂，可給人以親切感。

 

餐飲裝修設(shè)計(jì)餐廳的設(shè)計(jì)與裝飾，除了要同居室整體設(shè)計(jì)相協(xié)調(diào)這一基本原則外，還特別考慮餐廳的實(shí)用功能和美化效果。選用表面光潔、易清潔的材料，如大理石、地磚、地板，局部用玻璃而且下面有光源，蕪湖售樓處會所裝修，便于制造浪漫氣氛和神秘感。因此，餐廳設(shè)計(jì)中用餐環(huán)境的重要性尤其重要。通過設(shè)計(jì)和建造餐廳設(shè)計(jì)師，讓我們在吃飯時心情很好。這是一家不錯的餐廳設(shè)計(jì)的效果。

 

 

顧客動線與服務(wù)動線：是建筑與室內(nèi)設(shè)計(jì)的用語之一，把人在室內(nèi)外移動的點(diǎn)連起來，就稱之為動線。對餐廳來說，是指顧客、服務(wù)員、食品與器皿在餐廳內(nèi)流動的方向和路線。餐廳主要分為顧客動線和服務(wù)動線兩種顧客動線。顧客動線：餐廳空間中顧客的活動路線，也就是餐廳流線設(shè)計(jì)中的一種主導(dǎo)線路?？茖W(xué)合理的顧客動線，可以保證顧客在點(diǎn)餐、就餐、出入時更加便捷順暢同時井然有序。服務(wù)動線：主要分為兩種，售樓處會所裝修單價(jià)，一種是前廳的服務(wù)動線，目的是提供更好的服務(wù);另外一種是后廚的操作動線，目的是提高工作效率、節(jié)約時間成本。為什么要重視餐廳動線?

 

 

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