不銹鋼廚具的使用及***注意事項：

1、鍋具煮食后必須及時清洗，不能讓污染源分解氧化，這樣會增加清洗的難度。

3、不用強堿或強氧化性的化學(xué)藥劑，如漂白劑、次氧酸鈉等進(jìn)行清洗。

4、用粉狀清洗劑時須沿鍋具的紋路來洗擦。

5、避免用帶油膩的抹布去擦拭，每次清洗后必須用溫水切底漂洗去洗滌劑，曲靖不銹鋼廚具，因很多洗滌劑本身帶有一定腐蝕性物質(zhì)，若殘留會對鍋體產(chǎn)生侵蝕。漂洗后，須用干凈的手巾擦干鍋身，以防水。

6、一定要注意火焰不要超過鍋底底盤，以免導(dǎo)致鍋具發(fā)黃或發(fā)黑。

7、不要長期盛放酸性或堿性的食品。

8、不要長時間干燒鍋體，不銹鋼廚具供應(yīng)，持續(xù)干燒會導(dǎo)致鍋具損壞。

9、不可用硬而粗糙的材料擦試外表面，這樣會使鍋體表面拉傷，用海綿布即可。

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不銹鋼的餐具還很多人的家中都有，不銹鋼廚具批發(fā)，是主要餐具之一。不銹鋼由鐵、鉻、鎳合金，再摻入鉬、鈦、鈷和錳等微量元素而制成。其金屬性能良好，制成的器皿美觀耐用。然而，不銹鋼廚具如果使用不當(dāng)，***元素就會在***中慢慢“累積”，危害健康。

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近年和我國不銹鋼廚具一直保持穩(wěn)定增長，且我國不銹鋼廚具規(guī)模占不銹鋼廚具規(guī)模也從6.11%增至到9.37%，預(yù)計2015年不銹鋼廚具規(guī)模將達(dá)到229億美元，我國不銹鋼廚具規(guī)模達(dá)到32.97億美元。

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