氯化鈣干燥劑
干燥劑適用范圍：
氯化鈣可用于工業(yè).居家主要適用于海運(yùn)集裝箱 出口貨物包裝、海運(yùn)陸運(yùn)貨柜，電箱木箱機(jī)柜、其他設(shè)備、倉(cāng)庫(kù)防潮等
倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)、密封較好的室內(nèi)均可使用
集裝箱干燥劑是專(zhuān)為集裝箱運(yùn)輸而設(shè)計(jì)的干燥劑，通常集裝箱運(yùn)輸由于周期長(zhǎng)、地域跨度大等，環(huán)境溫度和濕度會(huì)有很大的變化。集裝箱干燥劑采用天然的礦物原料和部分無(wú)水食品級(jí)氯化鈣以及高保濕粉末，無(wú)任何污染，安全、***無(wú)害，使用過(guò)程均無(wú)污染解。通過(guò)對(duì)集裝箱空氣的吸濕從而達(dá)到對(duì)集裝箱內(nèi)部濕度的控制，同時(shí)也保護(hù)了產(chǎn)品的安全。
二水氯化鈣制作工藝
（1）石灰石法將石灰石（CaC03%≥95%）破碎后，加入溶解槽，按鹽酸：石灰石為2.2：1的配比加入31%的工業(yè)鹽酸，在攪拌下發(fā)生如下反應(yīng)：
CaC03+2HCl一C***z+C02十+H20
反應(yīng)生成的氣體送人內(nèi)部填充石灰石的噴淋塔內(nèi)，并噴淋氯化鈣稀溶液，由塔底得濃度為300～3509/L的氯化鈣溶液，與來(lái)自溶解槽的氯化鈣溶液混合后，使其中的***根生成***鋇沉淀除去；將溶液再加熱至70～75。C，無(wú)水氯化鈣粉末廠家，加入石灰乳，調(diào)節(jié)溶液pH值至8.5～9，無(wú)水氯化鈣生產(chǎn)廠家，使其中的鐵、鋁、鎂等雜質(zhì)形成氫氧化物沉淀除去。經(jīng)澄清、過(guò)濾、蒸發(fā)，載冷制冷劑氯化鈣，得到含量為70%以上的氯化鈣溶液，利用噴霧干燥塔在400～450。C熱氣流下進(jìn)行噴霧干燥脫水，氯化鈣，制得無(wú)水氯化鈣粉末狀成品。
?。?）二水氯化鈣法將二水氯化鈣于200～300℃下干燥脫水，制得無(wú)水氯化鈣成品。其反應(yīng)式如下：
C***2·2HzO一—一C***z+2HzO
對(duì)于中性氯化鈣溶液，可采用噴霧干燥塔，在300℃熱氣流下進(jìn)行噴霧干燥脫水，制得無(wú)水氯化鈣粉末狀成品。
以含有0.5％海藻酸鈉(sodium alginate，SA)和0.2％氯化鈣(C***2)的雞肉肌球蛋白混合體系(M-SA-C***2)為研究對(duì)象，考察超高壓處理(high pressure processing，HPP)(100～400 MPa)對(duì)混合體系凝膠特性(凝膠保水性(water-holding capacity，WHC)和凝膠強(qiáng)度)的影響.通過(guò)分析M-SA-C***2混合體系表面疏水性、活性巰基含量、流變特性及凝膠微結(jié)構(gòu)的變化，探討混合凝膠特性的變化機(jī)制.結(jié)果表明:1)混合凝膠WHC隨著壓力的提高(100～400 MPa)而顯著增加(P＜0.05)，而凝膠強(qiáng)度隨之顯著降低(P＜0.05);2) HPP能夠增加M-SA-C***2混合凝膠體系內(nèi)部的活性巰基含量，強(qiáng)化混合體系內(nèi)部疏水作用，減弱SA和C***2對(duì)肌球蛋白凝膠的增強(qiáng)作用，降低肌球蛋白的熱凝膠能力以及凝膠網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)聚集程度，由此導(dǎo)致混合凝膠特性的變化.
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