殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)jun繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)jun就會(huì)死wang。不同的xijun有不同的***適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)jun或細(xì)jun芽孢。
本生產(chǎn)流水線采用巴氏滅菌工藝,巴士殺菌機(jī)定制,適用于軟包裝、盒裝、碗裝、玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏滅菌【八寶粥、乳品飲料、果凍、罐頭、醬菜泡菜、低溫肉制品等的殺菌】巴士殺菌機(jī)巴士殺菌機(jī)







源晟巴士殺菌機(jī)優(yōu)點(diǎn)
我公司應(yīng)客戶要求設(shè)計(jì)的這款鹵制豆腐干巴氏殺菌流水線為其提供殺菌工序,大大提高了產(chǎn)品的保質(zhì)期,減少企業(yè)的員工勞動(dòng)力,提供了企業(yè)的自動(dòng)化程度。
豆干巴氏殺菌機(jī)流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜,巴士殺菌機(jī)多少錢,低溫肉制品,酸奶,果凍,罐頭等食品飲料的巴氏滅菌。整體采用不銹鋼制作。
該機(jī)具有自動(dòng)控溫、自動(dòng)調(diào)節(jié)殺菌時(shí)間的功能,大大提高設(shè)備的使用范圍,可以用于不同規(guī)格及產(chǎn)品要求的巴氏殺菌產(chǎn)品。巴氏殺菌機(jī)是我公司吸收國外***技術(shù),結(jié)臺(tái)國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。該系列殺菌、冷卻機(jī)采用不銹鋼制作,***的控制儀表。有造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn),北京巴士殺菌機(jī),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。巴士殺菌機(jī)巴士殺菌機(jī)
1、適用各種大小罐裝、瓶裝、碗裝產(chǎn)品
2、履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;
3、溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng);
4、設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感;
5、所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命;
6、生產(chǎn)連續(xù),無級調(diào)速,殺菌時(shí)間可調(diào);
7、采用提升機(jī)輸送,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約開支;
8、采用提升機(jī)與殺菌同步油機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送.
9、殺菌溫度:80-100℃范圍內(nèi)任意設(shè)定;出水溫度20-40℃
殺菌時(shí)間:8-40分鐘
冷卻時(shí)間:6-30分鐘巴士殺菌機(jī)
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