膳食纖維每日攝入量標(biāo)準(zhǔn)： 國(guó)際相關(guān)***推薦的膳食纖維素日攝入量為：美國(guó)防ai協(xié)會(huì)推薦標(biāo)準(zhǔn)為每人每天30～40克，歐洲共同體食品科學(xué)委yuan會(huì)推薦標(biāo)準(zhǔn)為每人每天30克。

什么食物中含膳食纖維***多？ 糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麥、小麥皮（米糠）和麥粉（黑面包的材料）等雜糧；此外，根菜類和海藻類中食物纖維較多，如牛蒡、胡蘿卜、四季豆、紅豆、豌豆、薯類和裙帶菜等。

干物質(zhì)消化率和NDF消化率的體外檢測(cè)區(qū)別 實(shí)際上，干物質(zhì)消化率和NDF消化率的體外測(cè)定方法并沒有什么區(qū)別。例如，以1g干物質(zhì)為底物，反應(yīng)、過(guò)濾后，剩下0.2g不消化的NDF，那么就是消化了80%的干物質(zhì)。如果反應(yīng)底物為含有40% NDF的1g干物質(zhì)，實(shí)質(zhì)是以0.4gNDF為反應(yīng)底物，反應(yīng)、過(guò)濾后，剩下0.2g 不消化的NDF，那么NDF消化率為50% NDF。 體外干物質(zhì)消化率和NDF消化率可以相互轉(zhuǎn)化。紐約一家商業(yè)實(shí)驗(yàn)室的粗飼料營(yíng)養(yǎng)成分報(bào)告表明，與玉米青貯相比，高粱青貯中的淀粉含量較低（10％vs。 NDF消化率（NDFD） =[1-{(100-IVTDMD)/NDF}]*100 體外干物質(zhì)消化率（IVTDMD） = 100 –[(100-NDFD)*(NDF/100)] （NDF = 中洗纖維 (% of DM)，IVTDMD = 體外干物質(zhì)消化率 (% of DM)，NDFD = 中洗纖維消化率 (% of NDF) ）

山東帝曼農(nóng)牧研發(fā)專利是用特殊材料制作的纖維檢測(cè)網(wǎng)袋，能快速測(cè)定飼料中的中性洗滌纖維（NDF）、酸性洗滌纖維（ADF）、酸性洗滌木質(zhì)素（ADL）、粗纖維（CF）、的含量，也可用于糧油檢驗(yàn)糧食中粗纖維素含量測(cè)定、植物類食品中粗纖維的測(cè)定、食品中不溶性膳食纖維的測(cè)定。操作人員間由于操作誤差對(duì)分析結(jié)果產(chǎn)生的影響大大降低，從而使分析結(jié)果重現(xiàn)性很好。

測(cè)定NDF的日的是分析飼料原料中細(xì)胞壁成分，但未能回收所有的水溶性纖維物質(zhì)，包括細(xì)胞壁中的果膠物質(zhì)，只包含了細(xì)胞壁中的纖維素、絕大多數(shù)半纖維素和術(shù)質(zhì)索及與細(xì)胞壁相嵌的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等。盡管測(cè)定NDF的目的是測(cè)定樣品中的細(xì)胞壁，但細(xì)胞壁與NDF的定義和化學(xué)成分并不完全等同。如谷實(shí)類飼料的細(xì)胞壁中不含果膠，而苜蓿類植物的細(xì)胞壁中果膠含量很高。因此NDF可以準(zhǔn)確度量谷實(shí)類飼料的細(xì)胞壁含量，但很大程度上低估了其它植物尤其是苜蓿類植物的細(xì)胞壁含量。纖維篩網(wǎng)袋具有酸、堿、bing酮、中性和酸性洗滌劑等溶劑處理不溶解、無(wú)灰分等優(yōu)點(diǎn)。由此看來(lái)，NDF的測(cè)定結(jié)果并不完全符合日糧纖維的定義，不能完全代替日糧中所有的纖維成分。