本文旨在研究聚酯纖維篩網(wǎng)袋法快速測定食品糧食中不溶性膳食纖維含量及粗纖維含量.采用聚酯纖維篩網(wǎng)袋法和國標法分別測定了玉米、小麥、小米和紅豆4種食品糧食中的不溶性膳食纖維含量及粗纖維含量;同時用聚酯纖維篩網(wǎng)袋法測定了玉米、小麥、小米、紅豆、燕麥、綠豆、青豆、黃豆、胡蘿卜干等9種食品糧食中的不溶性膳食纖維含量及其精密度;也測定了以上食品糧食中粗纖維含量及其精密度.

結果表明:(1)用聚酯纖維篩網(wǎng)袋法和國標法兩種方法測定玉米、小麥、小米和紅豆中的不溶性膳食纖維含量分別為7.32％和7.35％、6.68％和6.67％、1.07％和1.08％、16.17％和16.14％;兩種方法測定其玉米、小麥、小米和紅豆中粗纖維含量分別為1.04％和1.09％、0.73％和0.65％、0.08％和0.09％、5.20％和5.04％;兩種方法的測定結果基本一致.

纖維檢測網(wǎng)袋具有時間短、成本低、效率高、準確度及精密度高等優(yōu)點，不需要抽濾或過濾設備和步驟，粗纖維檢測，節(jié)省大量***，簡便快捷，谷物中粗纖維檢測，不需要昂貴的設備。測定時間僅1.5小時即可出結果，而且可以一次同時測定20-50個樣品，測定結果與國際法一致，準確可靠。本方法已通過山東省行業(yè)標準。是科研、院校、企業(yè)纖維檢測的shou選方法。

精密度測定：對以上玉米、豆粕等9種飼料，每種飼料制作10個纖維測試網(wǎng)袋平行樣，用纖維測試網(wǎng)袋法測定飼料中ADF含量的精密度。結果表明（見表2），纖維測試網(wǎng)袋法測定飼料中ADF含量的精密度較高，重復性變異系數(shù)在0.61%~4.05%之間。 聚酯纖維篩網(wǎng)袋法快速測定食品糧食中不溶性膳食纖維含量及粗纖維含量.采用聚酯纖維篩網(wǎng)袋法和國標法分別測定了玉米、小麥、小米和紅豆4種食品糧食中的不溶性膳食纖維含量及粗纖維含量;同時用聚酯纖維篩網(wǎng)袋法測定了玉米、小麥、小米、紅豆、燕麥、綠豆、青豆、黃豆、胡蘿卜干等9種食品糧食中的不溶性膳食纖維含量及其精密度;也測定了以上食品糧食中粗纖維含量及其精密度.

牧草粗纖維檢測方法-粗纖維檢測-帝曼農牧(查看)由山東帝曼農牧有限公司提供?！吧锛夹g研發(fā),纖維檢測網(wǎng)袋”就選山東帝曼農牧有限公司（），公司位于：山東省泰安市泰山區(qū)省莊鎮(zhèn)前省莊村，多年來，帝曼農牧堅持為客戶提供好的服務，聯(lián)系人：吳經(jīng)理。歡迎廣大新老客戶來電，來函，親臨指導，洽談業(yè)務。帝曼農牧期待成為您的長期合作伙伴！