山寨商用電磁爐有哪些危害?認(rèn)準(zhǔn)***廠家----伊派電磁爐
仿佛一夜之間,***各地就冒出來了許多商家銷售商用電磁爐,這其中有好的一面,同時也潛伏著不少隱患,特別是山寨商用電磁爐帶來的危害是巨大的,在此,親和力商用電磁爐研發(fā)廠家以多年電磁加熱研發(fā)經(jīng)驗(yàn),中肯地提出山寨商用電磁爐將可能產(chǎn)生的危害,希望能幫助廣大用戶朋友,在挑選和使用商用電磁爐時規(guī)避不必要的人身損害和經(jīng)濟(jì)損失。
危害一:輻射。由于山寨商用電磁爐的電路板插件設(shè)備簡陋,程序漏洞較多,軟件和硬件參數(shù)是強(qiáng)制性配合的,機(jī)器頻率跑偏無法校正,加之外殼為降低生產(chǎn)成本,平面煲仔爐,未做任何屏蔽措施,而且安全檢測設(shè)備不齊全,導(dǎo)致電磁爐輻射大量產(chǎn)生并且***出來危害身體。
危害二:漏電有***。安規(guī)設(shè)備不齊全,電路板設(shè)計不合理,電線排布混亂,加上為省成本材料費(fèi)用,防水結(jié)構(gòu)單薄,促使內(nèi)部易漏水進(jìn)爐腔,燒毀商用電磁爐機(jī)芯,很有可能造成漏電、觸電引發(fā)生命的***。
危害三:能耗高出50%,軟硬件不是初工程師研發(fā)的,而是各個廠家代碼的拼接、篡改,導(dǎo)致軟硬件不兼容,機(jī)器難以配合完全,能耗高,節(jié)能效果自然直線下降不到20%。
危害四:不能長時間連續(xù)工作。由于降低成本的需要,硬件跟不上長時間運(yùn)行的腳步,自然會被累垮,就像人的身體,體質(zhì)不好就容易導(dǎo)致虛脫和的現(xiàn)象。
危害五:加熱不均勻,炒菜糊鍋,半生半熟,影響口味和生意。劣質(zhì)線盤容易在運(yùn)輸和使用過程中變形和位移, 排布不均勻?qū)е戮€盤加熱時一邊糊了一邊還沒熟,商用電磁爐大多的使用場所是酒店餐飲、快餐小炒、酒樓、大排檔以及單位食堂等,口味是一傳十的基礎(chǔ),凹面煲仔爐,也是立店迎客的根本,口味就是商業(yè)餐飲的“金字招牌”,山寨商用電磁爐帶了的不止是白白浪費(fèi)的購買成本和食材成本,雇傭店員,水電消耗,可能甚至是一個壞的口碑傳遞,導(dǎo)致更多人不愿***訂餐,一家店卻只有源源不斷的顧客才能持續(xù)經(jīng)營和***吶!
危害六:三個月內(nèi)壞,1年基本報廢。有些受到山寨商用電磁爐危害的用戶更是歷經(jīng)忐忑,剛剛買了三個月就開始維修,一次費(fèi)用1000元,這高價維修費(fèi)還不在話下,可氣的是每三到五月要這么折騰一次,拆拆補(bǔ)補(bǔ),修修撿撿,已是常見,不到一年,沒有師傅修得了了,不是別的,基本上已經(jīng)是個破物件,收廢品不值當(dāng)500塊,原來為了省兩千塊卻挑到了山寨商用電磁爐,一年近五千元的維修費(fèi)沒了,就連原來的購買成本也白白折了,“賠了夫人又折兵”只剩下懊惱。
危害七:炒菜時間慢,使用時間長,電耗相對多。山寨商用電磁爐明顯的就是廚師炒菜時候的感覺,從未用過商用電磁爐的可能無法對比,但也有同時買過兩種不同品牌不同配置的商用電磁爐在一個大廚房使用的用戶,這對比立馬體現(xiàn),山寨商用電磁爐炒菜10分鐘開始逐漸降低功率,無法持續(xù)大功率猛火爆炒,客人等菜,催菜聲聲在耳!用餐時間延長,導(dǎo)致黃金用餐時間客流減少,成本,老板們眼看大量的客流流失,真是“投入多,掙得少”;大食堂就餐時間準(zhǔn)時準(zhǔn)點(diǎn),一次滯留就是大批用餐者的等待,***怪罪,食堂采購也是“啞巴吃黃連有苦說不出哇”只怪山寨商用電磁爐禍害連連。
電陶爐
電陶爐是目前廚房電器爐具的頂頭產(chǎn)品,是目前廚房較常使用的電磁爐和光波爐的升級版,它摒棄了電磁爐和光波爐的缺點(diǎn),保留了其優(yōu)點(diǎn),并進(jìn)行了改造,是***較為***的廚房爐具。是利用紅外線發(fā)熱技術(shù)原理,經(jīng)爐盤的鎳鉻絲進(jìn)行發(fā)熱產(chǎn)生熱量,柜式煲仔爐,在產(chǎn)生熱量的時候會發(fā)出紅外線。在高度追求安全、環(huán)保、健康的歐美等發(fā)達(dá)***中,電陶爐在家用電器灶具中占主導(dǎo)市場,相信在不久的將來,中***庭也會逐漸使用電陶爐
發(fā)熱快:三秒鐘達(dá)到較高熱量。
安全:產(chǎn)品在太平洋***公司進(jìn)行了質(zhì)量***健康性:它屬于無輻射、無污染和無******健康的產(chǎn)品(電磁爐有比手機(jī)大15倍的電磁波輻射)用材、質(zhì)量好:所使用的各種原材料和零部件,都是達(dá)到了***對電器產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品要求的,如:表面所使用的材料是耐高溫微晶玻璃面板.(可耐900度高溫)
多用性:產(chǎn)品除了它的廚用做飯炒菜功能外,還設(shè)置有更多的其它功能,如:可以進(jìn)行家庭式燒烤、冬天小面積取暖、紅外線殺菌功能、直接式耗電查詢、微電腦控制,面板上可以直接煎炸等功能。(電磁爐做不到)具備其它特點(diǎn):新型電陶爐產(chǎn)品還有一個更好的特點(diǎn),不擇鍋具平底形鍋具都可以使用,不受其它任何限制,方便所有消費(fèi)者的使用。(電磁爐要專用的鍋具)
電陶爐熱效高,安全性和節(jié)能性更高。
電陶爐的發(fā)展前景
電陶爐生產(chǎn)廠家一般進(jìn)入電陶爐行業(yè)1-3年,制作工藝,安全性等等方面和歐美***還有一定差距?,F(xiàn)在電陶爐一般只有3年以內(nèi)的壽命,而且由于電陶爐鍋體經(jīng)常產(chǎn)生高熱,所以電陶爐內(nèi)部電子元器件老化比較快。電陶爐廠家經(jīng)常出現(xiàn)宣傳電陶爐比電磁爐有很多方面的優(yōu)越。但是電磁爐已經(jīng)有很多年的歷史,技術(shù)較為完善。國際主流實(shí)驗(yàn)室研究表明,電磁爐的輻射僅為手機(jī)打電話時輻射的1/15,所以,遵義市煲仔爐,并不能對***產(chǎn)生較大傷害。所以,電陶爐廠家的路還有很遠(yuǎn),技術(shù)上亟待提高。目前電磁爐應(yīng)該仍然在技術(shù)層面上是家庭使用的選擇。
相比電磁爐,電陶爐在中國的普及還非常少。2011年中國的電磁爐據(jù)說賣了上千萬臺,可見市場對電灶具的需求量還是很大的。
我覺得這種爐子在中國的市場前景還是很好的。原因在于兩點(diǎn):
1、完全無電磁輻射。發(fā)達(dá)***早就有了電磁爐技術(shù),但有一個問題,電磁爐是過不了電磁輻射的安全檢測的。除非采用昂貴的電磁屏蔽技術(shù)。隨著國內(nèi)消費(fèi)者安全意識的提高,也會考慮電磁輻射對***危害這一風(fēng)險。而遠(yuǎn)紅外電陶爐在此存在高頻電磁輻射,發(fā)熱時產(chǎn)生的遠(yuǎn)紅外線還具有***功能,長期使用能起到*********,特別是能有效活化******細(xì)胞,促進(jìn)血液循環(huán),加速新陳代謝的作用。
2、火與不挑鍋。電陶爐只要是耐高溫的鍋具均可加熱,根據(jù)鍋的凸凹程度和厚度決定加熱速度;火力在700度上下,因熱輻射范圍相對明火較小,損失率相對于明火較低,相當(dāng)于電磁爐的電磁熱能轉(zhuǎn)化率,正常燒開一壺2升的水需7-10分鐘左右。
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