首先我們要明確的問題就是，不合理的火鍋餐桌椅擺放會(huì)有什么樣的影響后果？例如我們?cè)谝粋€(gè)3米寬的過道中擺放置兩張一米二的桌椅，剩下的中間過道只有600mm寬，那么這600mm寬的過道，對(duì)于一家火鍋店來說是不夠的，600mm寬的過道只能過一個(gè)人，但是如果同時(shí)過兩個(gè)人呢？那就不一樣了可能就要側(cè)著身體過了，而且還會(huì)旁邊的消費(fèi)者進(jìn)餐，非常的不禮貌，狹窄的空間也不利于服務(wù)員的工作進(jìn)行，同時(shí)在衛(wèi)生跟服務(wù)效率上會(huì)影響很大。另外在消費(fèi)者的角度來講，不合理的桌椅擺放，在進(jìn)出過程中會(huì)造成消費(fèi)者在進(jìn)出的過程總非常的不方便，影響消費(fèi)者使用感受，***消費(fèi)對(duì)該餐廳的美好印象，影響再次消費(fèi)。面對(duì)這些不利的影響我們?cè)撊绾伪苊獠蛷d火鍋?zhàn)罃[放的問題？
我們要根據(jù)自己的餐廳的實(shí)際空間尺寸，來設(shè)計(jì)合理的火鍋?zhàn)酪未笮?，選擇合適空間擺放的款式進(jìn)行定制，那么餐廳火鍋?zhàn)罃[放，我們要注意一些固定好的尺寸，那就是消費(fèi)者活動(dòng)空空間的尺寸，那么這就是要我們要提前在潛意識(shí)中預(yù)留這一部分的空間。一般雙向過道為1100mm左右即可，單便邊過道預(yù)留到900mm即可。在餐廳火鍋?zhàn)罃[放的經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中了解到，靠墻部分的空間，我們好就是橫向擺放，桌子與墻面垂直擺放，可以定制餐廳卡座沙發(fā)，可做到大程度節(jié)約空間，在預(yù)留桌子與卡座的空間約有5厘米即可。這個(gè)空間在餐廳當(dāng)中是大的預(yù)留尺寸，當(dāng)然也有4厘米，但是我們還要根據(jù)自己餐廳的實(shí)際情況考慮。在處理二人位置的時(shí)候，我們應(yīng)使用椅子合適，可節(jié)約空間，另外在擺放的過程中，我們應(yīng)該避免前后椅子的一個(gè)擦碰，前后的桌子之間擺放椅子，空間要預(yù)留到約一米三為合適，這樣才可以使得消費(fèi)者在出入過程中達(dá)到一個(gè)比較方便的體驗(yàn)。對(duì)于一些非常難處理的邊邊角或者是有柱子擋住了空間，我們可以根據(jù)實(shí)際尺寸去定制合適的桌子跟餐廳卡座沙發(fā)區(qū)完善空間的不足，使得餐廳在體驗(yàn)過程中更加美。
?品牌在選購(gòu)的火鍋?zhàn)赖臅r(shí)候一定要找靠譜的品牌和廠家
品牌在選購(gòu)的火鍋?zhàn)赖臅r(shí)候一定要找靠譜的品牌和廠家，既可以保證質(zhì)量，也可以保證出現(xiàn)問題后的***服務(wù)。要確保***服務(wù)，這樣的餐飲家具出現(xiàn)問題時(shí)才能得到更好的解決，簽訂合同要注意保修的年限以及一些意外出現(xiàn)責(zé)任由誰承擔(dān)，還有就是一定要選擇環(huán)保安全的火鍋?zhàn)?！火鍋?zhàn)缽S家怎么更好的出售自己的產(chǎn)品和進(jìn)步影響力！安身社會(huì)，人要有信、商要有誠(chéng)。在火鍋?zhàn)缆殬I(yè)間這是公認(rèn)的公平之道，也是穩(wěn)定開展的平衡之道?；疱?zhàn)缽S家在進(jìn)行商業(yè)宣傳的時(shí)分免不了虛張氣勢(shì)和言過其實(shí)，但有些地方可以浮夸，但事關(guān)火鍋?zhàn)赖馁|(zhì)量，有一說一不該該有絲毫的水分，由于這關(guān)乎對(duì)客戶的公平性。
開個(gè)普通的火鍋店要多少錢？現(xiàn)在火鍋店開在不同的地方，火鍋店的檔次，火鍋店的裝修等都會(huì)影響到開火鍋店需要多少錢，具體的數(shù)據(jù)很難回答，但是大概的數(shù)據(jù)還是有的，可以給大家一些參考!無論是什么項(xiàng)目，隨著市場(chǎng)的增大，商機(jī)也會(huì)變得越來越大，其發(fā)展?jié)摿捎^，現(xiàn)在火鍋市場(chǎng)越來越大，商機(jī)也越來越大，但是我們要如何才能從那么大的市場(chǎng)商機(jī)中分一杯羹呢？火鍋的季節(jié)性很強(qiáng)，完全集中在冬季，現(xiàn)在寒冬已經(jīng)來臨，也是開火鍋店的好時(shí)機(jī)，否則，真正到了冬季之后，再想開，就已晚矣。關(guān)于開個(gè)普通的火鍋店要多少錢，這與很多因素有關(guān)，選用的火鍋?zhàn)酪?、品牌的度、火鍋店的檔次等等都是其變化因素所在。
