




為了生產(chǎn)的雞肉產(chǎn)品,毛雞從雞場(chǎng)到屠宰廠要經(jīng)過(guò)一系列的操作及處理過(guò)程,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程要符合嚴(yán)格的衛(wèi)生條件要求,從而終生產(chǎn)出合格的雞肉產(chǎn)品。
肉雞在屠宰之前,先要把雞從雞舍抓到雞筐內(nèi),運(yùn)輸?shù)酵涝讖S的待宰區(qū),然后卸載到屠宰廠內(nèi)。毛雞被掛到屠宰線上,經(jīng)過(guò)電暈、宰殺、凈血、脫毛、掏瞠、檢測(cè)、冷卻、分級(jí)、包裝等一系列環(huán)節(jié)。由于生產(chǎn)和加工過(guò)程的復(fù)雜性,諸多因素可能降低出肉率和禽體等級(jí),終影響公司的整體效益。
飼養(yǎng)過(guò)程中的***因素、屠宰之前的雞只受傷、屠宰設(shè)備調(diào)試不當(dāng),以及加丁過(guò)程中的操作失誤等均會(huì)造成禽體品質(zhì)下降,影響企業(yè)的整體效益。因此,提高出肉率和禽體品質(zhì),是增加效益的前提。事實(shí)上,各公司間由于管理水平的不同,出肉率差異很大,從而出肉率和啊體品質(zhì)具有巨大的挖潛空間。
隨后火雞將經(jīng)歷刺殺放血、剖取內(nèi)臟、燙毛池、去毛機(jī)等環(huán)節(jié)。當(dāng)前剖取內(nèi)臟因?yàn)榍蓊悆?nèi)臟位置的個(gè)體差異,尚未實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。燙毛、去毛等環(huán)節(jié)則早已由食品機(jī)械設(shè)備替代。對(duì)于大量家禽屠宰來(lái)說(shuō),需要浸燙池保持一定的水溫水位,浸燙池的溫度自動(dòng)控制裝置和自動(dòng)供水系統(tǒng)就能解決這一問(wèn)題。
而脫毛設(shè)備則是家禽出售外觀品相良好的關(guān)鍵。像火雞這類家禽可以使用軸式、圓通式脫毛設(shè)備。軸式脫毛機(jī)有五軸、七軸等軸數(shù)的區(qū)別,通過(guò)打毛軸的滾動(dòng)去除家禽毛發(fā),其中打毛軸的間距可以調(diào)節(jié),適應(yīng)不同大小家禽脫毛的同時(shí)也能減少家禽的破損率。圓通式脫毛設(shè)備通過(guò)配備狼牙型脫毛棒保障設(shè)備去除禽類細(xì)毛的效果。
麻雞屠宰生產(chǎn)線制造商
雞鴨宰殺流水線設(shè)備是一套自動(dòng)化宰殺的流水線設(shè)備、流水線包括鏈條、電麻器、浸燙機(jī)、脫毛機(jī)預(yù)冷機(jī)等等、我們會(huì)根據(jù)客戶的實(shí)際加工量進(jìn)行合理的推薦、確保設(shè)備能滿足客戶的要求、并且該設(shè)備選用的是廠家***的營(yíng)銷方式進(jìn)行銷售的、價(jià)格上不僅僅比較優(yōu)惠、并且質(zhì)量上也是比較有保證的、而且流水線作業(yè)工作效率比較高、能減輕工作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度、同時(shí)經(jīng)過(guò)該機(jī)處理的雞雞鴨鵝效果是比較干凈的。
雞鴨宰殺流水線設(shè)備看似簡(jiǎn)單,其實(shí)里面有大文章的,有廠家偷工減料,客戶外觀很難辨別的,但是后期的使用壽命肯定會(huì)大大減短,比如說(shuō)板材的應(yīng)用,不銹鋼板材也是分很多種的,有的客戶并不是很清楚,有些商家就瞞天過(guò)海欺騙消費(fèi)者,我們公司是非常痛惡這種做法的,我們之所以再這個(gè)行業(yè)屹立20年不倒,靠的就是過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量和***的***團(tuán)隊(duì),才使得新客戶不斷,老客戶深深信賴,我們始終堅(jiān)持顧客就是上帝,全心全意為顧客考慮,如果您有這方面的需求不妨多比較一下,我們歡迎您的來(lái)電咨詢。
雞鴨鵝宰殺流水線設(shè)備的***服務(wù)
1、設(shè)備安裝完畢后,對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修***。
2、在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起,對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修,(含自然損壞零件費(fèi),電器元件除外,如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,麻雞屠宰生產(chǎn)線制造商,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi))。保修期滿后,我公司對(duì)產(chǎn)品提供長(zhǎng)久性保修,只收取適當(dāng)成本費(fèi),免收人工費(fèi)。
3、為確保貴公司設(shè)備達(dá)到理想的運(yùn)轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費(fèi)用,在保修期內(nèi)保證定期派有***技術(shù)人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢修和***。
4、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時(shí)作出調(diào)動(dòng)安排趕到現(xiàn)場(chǎng)維修,保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
麻雞屠宰生產(chǎn)線制造商
重慶麻雞屠宰生產(chǎn)線制造商免費(fèi)咨詢由諸城市宏德機(jī)械制造有限公司提供。諸城市宏德機(jī)械制造有限公司位于山東省濰坊市諸城市舜王工業(yè)園舜昌路3085號(hào)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展,目前諸城宏德機(jī)械在屠宰及肉類初加工設(shè)備中享有良好的聲譽(yù)。諸城宏德機(jī)械取得商盟認(rèn)證,我們的服務(wù)和管理水平也達(dá)到了一個(gè)新的高度。諸城宏德機(jī)械全體員工愿與各界有識(shí)之士共同發(fā)展,共創(chuàng)美好未來(lái)。同時(shí)本公司還是從事大型屠宰機(jī)械,雞鴨鵝屠宰設(shè)備,屠宰流水線的廠家,歡迎來(lái)電咨詢。