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企業(yè)資質(zhì)

山東五豐生物科技有限公司

普通會(huì)員6
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企業(yè)等級(jí):普通會(huì)員
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)加工
所在地區(qū):山東 德州
聯(lián)系賣(mài)家:陳經(jīng)理
手機(jī)號(hào)碼:13256273978
公司官網(wǎng):www.sdwfsw.com
企業(yè)地址:山東省德州(禹城)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)友誼街以南東二環(huán)以東
本企業(yè)已通過(guò)工商資料核驗(yàn)!
企業(yè)概況

山東五豐生物科技有限公司成立于2010年,坐落于山東省德州(禹城)**高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū),是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的食品添加劑(復(fù)配疏松劑、復(fù)配改良劑)企業(yè)。公司主導(dǎo)產(chǎn)品有雙效無(wú)鋁泡打粉、無(wú)鋁油條膨松劑、烤餅伴侶、**師傅、饅頭伴侶/改良劑、包子改良劑、面條餃子改良劑、面粉強(qiáng)筋王等。公司創(chuàng)建以......

山東五豐生物(圖)-油條膨松劑的用法-油條膨松劑

產(chǎn)品編號(hào):1975270566                    更新時(shí)間:2020-10-16
價(jià)格: 來(lái)電議定
山東五豐生物科技有限公司

山東五豐生物科技有限公司

  • 主營(yíng)業(yè)務(wù):復(fù)配膨松劑,改良劑,裹粉(脆炸粉,預(yù)拌粉)
  • 公司官網(wǎng):www.sdwfsw.com
  • 公司地址:山東省德州(禹城)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)友誼街以南東二環(huán)以東

聯(lián)系人名片:

陳經(jīng)理 13256273978

聯(lián)系時(shí)務(wù)必告知是在"產(chǎn)品網(wǎng)"看到的

產(chǎn)品詳情
用無(wú)鋁油條膨松劑制作油條的方法

1.按一定的配比,把適量五豐無(wú)鋁油條膨松劑放在面粉里攪拌,(五豐無(wú)鋁油條膨松劑在***各地以及各平臺(tái)都有銷(xiāo)售,添加量少,一包可以做很多。)再兌水揉面。

2.把面粉揉成面團(tuán)以后再將面團(tuán)壓扁,在保鮮膜上刷油,蓋在面上醒面,醒發(fā)半個(gè)小時(shí)左右即可。

3.把醒好的面用搟面杖搟成扁面片,然后再用刀把他們切成大小相同的條狀的面塊。

4.將切好的條狀面片兩個(gè)合在一起,再用一根竹筷子在合在一起的面片中間按壓一道凹痕

5.到油進(jìn)油鍋(油要多放),大火燒開(kāi)油后拉著兩邊放入油鍋油炸,永筷子不停地翻滾著,直到油條膨脹。

6.油條炸制到顏色金黃、變大就可以用網(wǎng)勺撈出來(lái)了,撈出來(lái)后控油,油條膨松劑的用法,這樣我們好吃的油條就做好了。



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視頻作者:山東五豐生物科技有限公司







學(xué)炸油條的溫馨提示

學(xué)炸油條的溫馨提示

1、剛學(xué)炸油條的說(shuō)明

  山東五豐無(wú)鋁油條膨松劑炸油條的效果是很好的,無(wú)鋁油條膨松劑,剛開(kāi)始炸不好油條很正常的,油條膨松劑,不要懷疑膨松劑的質(zhì)量,因?yàn)檎ㄓ蜅l和其它面食制作一樣,剛開(kāi)始都需要經(jīng)過(guò)多次的練習(xí)和學(xué)習(xí),才能熟練掌握家庭炸油條的技巧和方法。

2、發(fā)面時(shí)間的說(shuō)明

  通常無(wú)鋁油條膨松劑發(fā)面的時(shí)間不到一個(gè)小時(shí)。但是溫度、面粉筋度、加水量都會(huì)影響發(fā)面時(shí)間,所以要根據(jù)實(shí)際的發(fā)面結(jié)果判斷,發(fā)好的面團(tuán)很容易拉開(kāi),沒(méi)有回縮現(xiàn)象。

3、加快發(fā)面的有效方法

  采用60-65°C的熱水和面,可以有效的縮短發(fā)面的時(shí)間。

4、炸油條要選用什么面粉

  山東五豐技術(shù)部建議炸油條要選擇中低筋的面粉和油條專用粉,特二粉、精制粉等都適合制作油條。




香酥小油條小油條的制作技術(shù):

小油條的炸制技術(shù)和大油條類似,凡是炸制大油條比較熟練者,都能很容易掌握炸制小油條的技術(shù),對(duì)于炸制油條的早餐店,增加小油條的品種應(yīng)該是一項(xiàng)比較容易可行的生意。

小油條膨松劑的選擇:

小油條要求口感酥脆,通常的無(wú)鋁油條膨松劑加工的小油條韌性比較大,口感不酥脆,而山東五豐無(wú)鋁油條膨松劑黃金酥的特性和明礬類似,十分適合小油條的制作,采用山東五豐無(wú)鋁油條膨松劑加工的小油條不僅外形飽滿,而且口感十分酥脆。




山東五豐生物(圖)-油條膨松劑的用法-油條膨松劑由山東五豐生物科技有限公司提供。行路致遠(yuǎn),砥礪前行。山東五豐生物科技有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴,與您一起飛躍,共同成功!同時(shí)本公司還是從事山東面粉改良劑,山東饅頭改良劑,山東包子改良劑的廠家,歡迎來(lái)電咨詢。

山東五豐生物科技有限公司電話:0534-7321527傳真:0534-7321527聯(lián)系人:陳經(jīng)理 13256273978

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