重慶火鍋?zhàn)烂娌牧系倪x擇：目前市場(chǎng)上火鍋?zhàn)烂娌牧戏N類很多，大致可以分為：這些材料的價(jià)格差別很大，即使使用相同的材料，價(jià)格也會(huì)根據(jù)品牌和質(zhì)量而變化。火鍋的框架結(jié)構(gòu)對(duì)桌子的穩(wěn)定性起著重要的作用。目前，板框、實(shí)木框架和鋼木框架得到了廣泛的應(yīng)用。不同的框架火鍋?zhàn)纼r(jià)格也會(huì)有所不同。一般的櫥柜火鍋?zhàn)缹⒂蓪?shí)木框架 實(shí)木多層板（實(shí)木包括：柏樹、樺木、橡膠木、香椿木、白蠟?zāi)?、榆木等材料），不同木框火鍋?zhàn)赖膬r(jià)格將有所不同。選擇面板材料：火鍋臺(tái)面材料分為：防火板、實(shí)木面板、密度板貼合實(shí)木面板。其中，火鍋、火鍋?zhàn)篮蛯?shí)木火鍋?zhàn)纼r(jià)格非常高。一些廠家出售實(shí)木單板密度板作為實(shí)木火鍋?zhàn)?，?gòu)買者應(yīng)給予更多的關(guān)注。

高溫、防火、屏蔽磁場(chǎng)等功能是火鍋?zhàn)赖幕疽??；疱伵_(tái)一般有硅水晶玻璃、鋼化玻璃、大理石、石英石、防火板、純實(shí)木等材料。整個(gè)桌子由石英玻璃或硅水晶玻璃制成，更實(shí)用，但市場(chǎng)上有許多使用普通玻璃作為桌面的火鍋?zhàn)馈＿@種玻璃容易被高溫?fù)p壞?；疱?zhàn)赖倪x擇應(yīng)注意風(fēng)格的匹配。雖然是定制火鍋店家具，但也要根據(jù)整體風(fēng)格設(shè)計(jì)，這是非常重要的，火鍋?zhàn)篮筒蛷d環(huán)境是密不可分的，所以火鍋?zhàn)赖脑O(shè)計(jì)不僅需要大小到位，而且還需要付費(fèi)。更注重風(fēng)格，這往往被忽視，很多人會(huì)以實(shí)用為主的審美觀，實(shí)際上，只有火鍋?zhàn)赖娘L(fēng)格和餐廳風(fēng)格作為整體表現(xiàn)出更美的效果。

火鍋電磁爐不配鍋，是因?yàn)槊恳粋€(gè)火鍋店的鍋都有自己固有的特色或風(fēng)格。然而電磁爐的工作原理是對(duì)鐵質(zhì)鍋具產(chǎn)生渦流發(fā)熱，其他材質(zhì)的鍋具就不一定適合，重慶火鍋?zhàn)酪伟凑?**標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的是A3鋼質(zhì)鍋，也就是以Fe為主要成分的鍋。

火鍋店有一個(gè)理解誤區(qū)，就是導(dǎo)磁和不導(dǎo)磁這個(gè)概念，很多人認(rèn)為導(dǎo)磁就是用吸鐵石吸能吸住的就是導(dǎo)磁，不能吸的就是不導(dǎo)磁，然后導(dǎo)磁的就能用電磁爐，不導(dǎo)磁的就不能用。這個(gè)理解完全錯(cuò)誤，電磁爐的原理是金屬切割線圈磁場(chǎng)產(chǎn)生渦流，這里的導(dǎo)磁是“順磁”還是“逆磁”的意思，就是有些金屬材料他是順磁的，所以電磁爐用起來(lái)就功率穩(wěn)定，（如201、304、430鍋）有些金屬材料是逆磁的，所以電磁爐用起來(lái)就不穩(wěn)定或者不檢鍋（如：鋁、鋅、銅或其他含有這些雜質(zhì)的不銹鋼鍋）這是因?yàn)椴煌慕饘偾懈畲艌?chǎng)發(fā)生的頻率不一樣，電磁爐的工作頻率在25~40KHz之間，低于這個(gè)頻段的有電磁噪聲危害，高于這個(gè)頻段的用途在工業(yè)冶煉，有輻射，不能按這樣設(shè)計(jì)。因此在25~40KHz之間的范圍內(nèi)選擇合適的鍋具才能得到很好的效果。

那么在先有鍋再有爐的條件下，正常選用合適的電磁爐應(yīng)該首先將用戶的鍋拿到電磁爐技術(shù)中心進(jìn)行測(cè)試，重慶火鍋?zhàn)酪胃鶕?jù)測(cè)試結(jié)果得到的鍋的特性來(lái)選擇合適的頻率滿足鍋的正常使用，因此，火鍋電磁爐是針對(duì)每個(gè)不用的店來(lái)單獨(dú)設(shè)計(jì)的，如果不遵從這個(gè)特性而隨意搭配使用，效果肯定有差異。

老榆木仿古實(shí)木火鍋?zhàn)酪巫酪尉x用浮雕和透雕兩種辦法，使得整個(gè)火鍋?zhàn)酪蔚难b修作用愈加相得益彰，和諧一致。這種工藝一般明式桌椅使用居多，繁簡(jiǎn)相宜，裝修適度，給人十分舒暢體會(huì)感。

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繁忙了一天之余，家就是你溫暖的港灣，是你放松心境，舒緩壓力，與家人享用溫馨時(shí)間的場(chǎng)所。全家人圍在一起吃個(gè)火鍋，能夠帶給你溫馨愜意，讓你的身心得到徹底的放松。老榆木火鍋?zhàn)酪?，能夠讓你的空間高雅有品位，天然溫馨，扮靚你的日子，享用不一樣的家居環(huán)境。

如今，人們開端對(duì)日子環(huán)境的文明內(nèi)涵有了更新的要求，其所負(fù)載的文明信息成為所關(guān)懷的目標(biāo)。老榆木火鍋?zhàn)酪巫鳛橐环N符號(hào)在空間中裝點(diǎn)出一絲懷舊情調(diào)，既能夠表現(xiàn)室內(nèi)設(shè)計(jì)的主題反響主人的文明涵養(yǎng)和品質(zhì)。老榆木火鍋?zhàn)酪巫酪蔚倪\(yùn)用痕跡是實(shí)質(zhì)、漆面與空間融合的成果，是天然而然的、漸漸構(gòu)成的，其間凝聚著前人的日子印記與氣味，這是文明的沉淀，能夠給人很大的幻想空間。