中國是一個(gè)潛在的巨大咖啡市場，隨著國內(nèi)群眾咖啡消費(fèi)習(xí)慣逐漸被培養(yǎng)，人們對咖啡，尤其是現(xiàn)磨咖啡產(chǎn)生了很大興趣，為迎合市場，很多創(chuàng)業(yè)者選擇投放24小時(shí)商用全自動咖啡機(jī)，運(yùn)營便利，而且創(chuàng)業(yè)成本很低。移動方便，可以各處做戰(zhàn)，哪里人1流密集，哪里有咖啡需求，就可以往哪里投放。那么，在中國，24小時(shí)商用全自動咖啡機(jī)的市場，到底有多大呢？

24小時(shí)商用全自動咖啡機(jī)，讓咖啡隨處可見?

現(xiàn)在市場上的商用全自動咖啡機(jī)品牌也有很多。傳統(tǒng)的咖啡店無法覆蓋到每個(gè)寫字樓、商場等微小場所，這就給商用全自動咖啡機(jī)提供了很大空間。它體積很小，能夠放置到任何有需求的空間內(nèi)，形成規(guī)模后，用戶購買現(xiàn)磨咖啡，將是一件十分便利的事情。?

商用全自動咖啡機(jī)在終端銷售時(shí)融合了咖啡的制作，一般使用機(jī)器 原材料，就可以輕松開店了。之后就是部署網(wǎng)店、及時(shí)補(bǔ)充原材料、設(shè)備維護(hù)等。

武漢高盛偉業(yè)科技股份有限公司是一家致力于自動咖啡飲料機(jī)、投幣式飲料機(jī)、微信咖啡機(jī)等冷熱飲料機(jī)及相關(guān)配套產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)的***企業(yè)，公司占地5000平方米，擁有員工100余人，具有高1級工程師以上職稱10名。在燒煮咖啡時(shí)，要隨時(shí)注意壺內(nèi)的水位情況，如果水將近干涸時(shí)，應(yīng)及時(shí)切斷電源，否則也會燒壞壺體。研發(fā)設(shè)計(jì)能力處于行業(yè)領(lǐng)1先地位。

機(jī)器研發(fā)、咖啡品質(zhì)、布局規(guī)模成為核心競爭因素

在未來，自動咖啡售賣機(jī)之間的競爭將很大程度上圍繞機(jī)器研發(fā)、咖啡品質(zhì)和布局規(guī)模來進(jìn)行。參照發(fā)達(dá)***的自動咖啡售賣機(jī)臺數(shù)占比和人均保有量，未來國內(nèi)自動咖啡售賣機(jī)的普及臺數(shù)可能達(dá)10萬臺。降低機(jī)器成本、提高使用效率，客觀上就創(chuàng)造了更多的利潤空間。公司在咖啡原料的選取、咖啡的配方上，需作進(jìn)一步的研發(fā)和提升。布局規(guī)模方面，先占據(jù)市場、投放機(jī)器更多的公司，除享有規(guī)模優(yōu)勢外，客觀上還形成了一定的信息和品牌優(yōu)勢。

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投幣咖啡機(jī)運(yùn)營管理通常有兩種，一是***方自己管理，管理非常簡單，如果不是單機(jī)銷量超過 100 杯，您只需每天去一次即可。加料、添水、收款一次完成，只需 10 分鐘；二是由合作方管理，好處是***方不用天天去網(wǎng)點(diǎn)，只需一周甚至更長時(shí)間送一批原料、結(jié)一次款，（因?yàn)榭Х葯C(jī)具有銷售記杯功能，管理非常方便，能夠保證雙方的準(zhǔn)確結(jié)算），既節(jié)省了***人的精力，也比較受合作方歡迎。自動售貨咖啡機(jī)是一種既可以出冷熱咖啡也可以同時(shí)出奶茶果汁飲料的咖啡飲料自動售貨機(jī)，省時(shí)方便快捷。因?yàn)橛袝r(shí)***方自我經(jīng)營時(shí)會因臨時(shí)有事而不能及時(shí)供料、添水，出現(xiàn)緊急故障時(shí)又不能一時(shí)間趕赴現(xiàn)場，從而引起顧客的抱怨。而合作方管理并不增加任何勞動量，卻能很好解決上述問題。