問：長龍洗碗機洗的干凈嗎？

答：洗碗機以高溫水清洗餐具，去油膩效果好；同時，由于洗碗機會在***后進行高溫烘干，可以殺大腸桿jun、白色鏈球菌等常見致病菌，由此在殺菌、抑菌方面有傳統(tǒng)手洗無法可比的優(yōu)勢，效果等同于消毒柜；還有就是洗滌劑殘留，洗碗機，也就是洗碗機的漂洗性能，大品牌洗碗機的漂洗率能達到99%，商用臺下式洗碗機，肯定比手工洗滌劑漂洗的干凈。

另外，市場上還推出了有微電腦控制、氣泡脈動水流、雙旋轉噴臂、傳感器檢測等功能的洗碗機，消費者可根據(jù)自己的愛好進行選擇。洗碗機柜門有兩種形式，即前開式和頂開式。前開式的洗碗機當柜門打開后，可以很方便地拉出碗筐，取放餐具。頂開式洗碗機取放餐具不太方便，機上的空間也不能充分利用。所以，從使用方便的角度考慮，如無特殊需要，一般宜選擇前開式洗碗機。
1、洗碗機的安裝應靠近水龍頭及下水道的平臺上，洗碗機商用，接好進水管和排水管，并遠離爐灶等熱源。放好后調整腳螺絲的相對高度，使整機符合水平的要求。2、放置餐具時，首先將要洗滌的餐具面上的骨頭、菜渣等清理干凈后，才能放入碗籃內。排放要正確，不能亂放或重疊，以免影響洗凈度。3、使用洗碗機，商用揭蓋式洗碗機，切勿使用高于70℃的熱水，以免塑料、橡膠件變形或損壞。4、洗碗機運行期間，切勿堵塞排氣口，同時勿強行移動或沖擊洗碗機，以免發(fā)生故障。5、洗滌完畢，要及時清潔過濾器積存的污物，干凈后放回原位。6、洗碗機機內必須保持清潔，防止產(chǎn)生異味。清潔時，其控制開關等勿被水淋濕，保證絕緣性能，以免漏電。7、長時間不使用前，應清潔機內污物，擦干水份包裝好，存放于通風干燥的地方。
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