商用洗碗機(jī)“超級(jí)臺(tái)風(fēng)”，誰(shuí)將是下一匹黑馬？

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把好質(zhì)量關(guān)，贏在起跑線上，***的人，商用洗碗機(jī)廠家，做***的事

商用洗碗機(jī)對(duì)于板材用料及做工都有較為嚴(yán)格的考量，商用消毒洗碗機(jī)，產(chǎn)品質(zhì)量尤其重要。

不是能?chē)娝南赐霗C(jī)就一定能將餐具洗干凈。很多洗碗機(jī)，盡管外觀和原理大體相同，但內(nèi)在質(zhì)量和洗消效果有很大差別。

洗碗機(jī)的清洗、噴淋水流的覆蓋角度，洗碗機(jī)，壓力，洗臂轉(zhuǎn)速、水位控制，溫度控制等因素都會(huì)直接影響其洗消效果和能耗。只有***廠家制造生產(chǎn)出的洗碗機(jī)才能保證工作效率和餐具洗消效果。

***率、降成本、更清潔，餐飲老板要知道的商用洗碗機(jī)三大優(yōu)勢(shì)！

去餐廳吃飯的時(shí)候，蝌蚪君總跟小伙伴開(kāi)玩笑說(shuō)，要是沒(méi)錢(qián)就留下來(lái)洗碗抵債吧！

其實(shí)，洗碗都沒(méi)有人要你！

洗碗也是門(mén)技術(shù)活，清洗、烘干、消毒，每一道流程都需要重重把關(guān)，洗碗工、烘干機(jī)、消毒柜樣樣不能少。這樣一來(lái)不僅浪費(fèi)人力物力財(cái)力，還無(wú)形中增加了時(shí)間成本和運(yùn)營(yíng)成本。

耗電多，功率高，傷不起

要了解商用洗碗機(jī)節(jié)能技術(shù)的重要性，我們需要先了解一下商用洗碗機(jī)的工作原理。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，商用洗碗機(jī)的原理就是將自來(lái)水加熱，隨后一上一下兩個(gè)噴淋臂將混合了專(zhuān)用洗劑的熱水噴灑在餐具上，通過(guò)55℃以上的主洗水和82℃以上的漂洗水對(duì)餐具進(jìn)行清潔、殺菌、消毒和催干。

因此，洗碗機(jī)的耗電主要用于加熱冷水，由于每洗滌一筐餐具需要用3L水，所以傳統(tǒng)洗碗機(jī)的耗電量并不低。

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