




咸肉菜飯骨頭湯中的咸肉是采用黃山農(nóng)家正宗咸肉,下面介紹咸肉的形成。
咸肉選擇什么樣的肉
選擇經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)合格的新鮮肉或凍肉。若原料為新鮮肉時(shí),必須攤開(kāi)涼透。若是凍肉,菜飯骨頭湯菜單,也要攤開(kāi)散發(fā)冷氣,廣西菜飯骨頭湯,微軟后分割處理。咸肉用的肉可以用腿肉,但五花肉更美味,特別是帶骨頭的那種五花肉。買(mǎi)來(lái)的肉,如果有骨頭,骨頭飯加盟店,不必取出,肉也不要用水洗,切記!覺(jué)得肉不干凈可以用刀把肉表面一層都刮掉就可以了。

徽馨源菜飯骨頭湯總部在蘇州,于2015年開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng),2016年注冊(cè)商標(biāo),享受品牌保護(hù)?;哲霸床孙埞穷^湯是蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司旗下的**經(jīng)營(yíng)菜飯骨頭湯的餐飲品牌。
加盟流程
電話咨詢——來(lái)總部咨詢考察——實(shí)體店體驗(yàn).產(chǎn)品品嘗——確定加盟意向——簽訂加盟合同——總店參加技術(shù)培訓(xùn)(一般5-7天,學(xué)會(huì)為止)——總部協(xié)助店面選址/已有店面——裝修設(shè)計(jì)——餐飲設(shè)備進(jìn)場(chǎng)——員工招募與培訓(xùn) ——總部指導(dǎo)原材料采購(gòu)——開(kāi)業(yè)驗(yàn)收——總部派員指導(dǎo)開(kāi)業(yè)

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