紅茶葉有什么特點？

紅茶葉是一種全發(fā)酵茶，與綠茶正好相反，以紅葉、紅湯為特色，滋味甘甜醇厚。產自福建省武夷山茶區(qū)的紅茶，是我國很大的出口茶葉，出口總量約占我國茶葉總產量的50%。干茶的色澤及沖泡茶湯的顏色都是以紅色為主，故名紅茶。有許多種類的紅茶，小品種紅茶是很早的一種。另外，紅茶在異國中形成了獨特的紅茶文化，從中國引進并開發(fā)出來的印度、斯里蘭卡紅茶也非常出名。

關于紅茶存儲的方法有哪些

1、低溫貯藏法:方法同“食品袋貯藏法”，然后將捆緊在袋中的茶葉放入冰箱。內部溫度可控制在5攝氏度以下，可儲存一年以上。這種方法特別適合存放名茶和茉莉花茶，但要防止茶葉受潮。

2、木炭密封儲存法:木炭可以吸收水分儲存茶葉。先燒木炭，立即用火盆或鐵鍋蓋上，取出，晾干后用干凈的布包好，放在盛有茶葉的瓦罐中間。應根據胡超的情況及時更換氣缸中的木炭。

泡茶器具介紹

蓋碗是一種常見的泡茶器具，頂部有一個蓋子，底部有一個支架，中間有一個碗。蓋子是天，支架是地，碗是人。又叫“三人才碗”、“三人才杯”。本實用新型具有方便、無異味、散熱快、實用、美觀大方、適用范圍廣的優(yōu)點。

優(yōu)雅杯:根據現代工業(yè)技術和泡茶原理設計，是一種不同于傳統(tǒng)沖泡的現代泡茶設備。茶葉和茶湯可以由同一個杯組分開，自動過濾，可以防止茶葉在茶杯中浸泡太久，導致茶湯太稠，缺乏苦味。同時簡化了泡茶過程，適合在辦公室等場合使用。