選擇加盟項目時，要謹慎！當然，也不能說只要開店失敗，就是老板的責任，市場上有些加盟品牌確實不負責任，為了吸引商家能夠加盟，對外夸大或者假宣傳，而商家一旦交了加盟費之后，毫不關(guān)心加盟商的死活，伴城鍋語，任其自生自滅。固然這樣的加盟品牌讓人憤怒，但若是真有老板選擇這樣的品牌，只能說明老板在選擇加盟品牌時沒有用心或者篩選能力有待提升。加盟店開張之后盈利不行，我們可以抱怨、可以生氣，但店不能不管，也不能老指望別人（品牌方）的幫助。雖然加盟的是別人的品牌，但畢竟是自己在開店，***賠錢也都是自己的。

對于食品質(zhì)量問題，***者在對加盟總部進行考察過程中，無論其是否通過ISO9000認證，伴城鍋語加盟費用，都應按照如下標準予以判斷：是否具有單獨的質(zhì)量控制與管理部門；，是否有以下的質(zhì)量管理系統(tǒng)：詳實的質(zhì)量手冊；詳細的質(zhì)量控制計劃；標準化的質(zhì)量控制程序；真實的質(zhì)量記錄；專職的質(zhì)量內(nèi)審人員；以及完善的食品安全管理體系等。餐飲加盟品牌良好的支持應有：地區(qū)市場商圈選擇、人員配備與招募、地區(qū)市場產(chǎn)品***與地域性產(chǎn)品開發(fā)、業(yè)前培訓、開業(yè)準備。

從老板的內(nèi)容和語氣中，你就能對加盟公司給予他們的運營支撐和幫助有一個大概的判斷。但記得不要次來就跟老板打聽這些，以免引起他們的警惕，多試吃兩三次再提問，更容易等到坦誠的回答。記得在第三方平臺，比如美團、大眾點評，查看加盟店的口碑和運營情況。如果大眾點評平均低于4分，美團低于4.4分，伴城鍋語火鍋，說明在產(chǎn)品、品牌、運營等方面，加盟公司對加盟商的輔導和支撐可能不夠，尤其是線上的運作。