通過(guò)這一段時(shí)間的了解,相信大家對(duì)蒸飯箱已經(jīng)是不陌生了,但對(duì)于想進(jìn)一步了解本產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí)的客戶(hù)來(lái)說(shuō)這些內(nèi)容還是不夠的。今天小編就將關(guān)于蒸飯箱的特點(diǎn)方面的知識(shí)與大家分享一下,希望引起大家的重視,讓大家對(duì)蒸飯箱有一個(gè)深層次的了解。這樣大家在購(gòu)買(mǎi)使用蒸飯箱時(shí)也能做到心中有數(shù),不慌不忙,希望對(duì)大家有所啟發(fā)與幫助。請(qǐng)看下面的具體闡述吧:
蒸飯箱是采用全不銹鋼外殼,堅(jiān)固耐用,外形美觀,易于清潔。蒸飯箱工作平穩(wěn),,自動(dòng)化強(qiáng)等顯著特點(diǎn)。蒸飯箱在關(guān)鍵元件由國(guó)際廠(chǎng)家供應(yīng),節(jié)能,熱,電熱蒸飯車(chē)特別適用與賓館、餐廳、單位食堂等場(chǎng)所使用。蒸飯機(jī)長(zhǎng)期致力于適用餐飲服務(wù)行業(yè)和廠(chǎng)礦企業(yè)食堂需要的大、中、小型設(shè)備。
商用蒸飯柜的功能多樣化
雖說(shuō)商用蒸飯柜的功能多樣化,一般情況只需要把米放進(jìn),關(guān)***調(diào)幾個(gè)按鈕就好,但在使用的過(guò)程中如果不掌握好使用規(guī)則和學(xué)會(huì)***,你的蒸飯柜就會(huì)加快走向***。由于蒸飯柜的功率高,在使用前必須安裝漏電保護(hù)開(kāi)關(guān),檢查好電器線(xiàn)路與做好消毒工作才可把大米放進(jìn)柜中,在使用時(shí)必須將水箱加滿(mǎn)水,防止因缺水送電燒壞電器。蒸飯柜在蒸汽加熱時(shí),將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)***,蒸飯車(chē)頂上配有氣壓安閥,氣壓達(dá)到一定的壓力時(shí)氣壓球閥自動(dòng)沖開(kāi)蒸汽溢出,屬正?,F(xiàn)象,嚴(yán)禁用物體壓住氣壓球閥。堿性類(lèi)的腐蝕物不可接近蒸飯柜的外殼,避免腐蝕氧化。蒸飯柜使用完后,要清洗蒸箱,要定時(shí)檢查卸壓閥、浮球閥,保持通暢,正常運(yùn)作。一周內(nèi)要清洗兩次水箱中的余水,用檸檬酸清除柜內(nèi)每一處的水垢,保持衛(wèi)生清潔。
蒸飯柜哪些地方應(yīng)該用純銅部件?
一、蒸飯柜哪些地方應(yīng)該用純銅部件?
蒸飯柜泄壓閥,工作頻率高,具備泄壓閥蒸汽才能聚集,艙體內(nèi)才能蒸汽循環(huán),加熱才能均勻,沒(méi)有泄壓閥的蒸飯柜直排蒸汽,造成大量蒸汽浪費(fèi)和蒸飯蒸饅頭時(shí)間長(zhǎng),中間夾生等問(wèn)題。其次就是排水閥,蒸飯柜內(nèi)水反復(fù)燒容易造成結(jié)垢,所有需要定期排水,重新添加,閥門(mén)質(zhì)量很關(guān)鍵,漏水、溢水就會(huì)造成浪費(fèi)。
二、蒸飯柜哪些地方應(yīng)該用304材質(zhì)不銹鋼?
廚房環(huán)境高溫高濕,普通材料容易腐蝕,受高溫影響,部分材質(zhì)還會(huì)有性物質(zhì),對(duì)***產(chǎn)生傷害,蒸飯柜飯盆、內(nèi)艙、骨架、圍板采用304材質(zhì)不銹鋼能有效解決使用壽命和食品接觸性衛(wèi)生問(wèn)題隱患。