熙皇帝一次帶著侍從到灤平的長(zhǎng)山峪一帶。眼看太陽(yáng)要落山了，玉米糝批發(fā)市場(chǎng)，康熙皇帝正要往回走，忽然發(fā)現(xiàn)一只馬，他急忙快馬加鞭，緊追不舍。這時(shí)，天色漸黑，侍從也不知哪里去了?？滴趵鄣脷獯跤酰亲右拆I得咕咕叫，只好策馬往回走。走了一會(huì)兒，突然見(jiàn)前面有燈光，近看，原來(lái)是一家農(nóng)舍。康熙勒住了馬，從窗子里看到一個(gè)白發(fā)老人和幾個(gè)兒子正要吃飯。飯桌上擺著熱氣騰騰、焦黃焦黃的玉米面干糧和香噴噴的玉米粥，還有野兔肉燉蘑菇、燒金針菇和一大盤(pán)涼菜。香味一陣一陣撲鼻而來(lái)，真是饞人?？滴踹@時(shí)更覺(jué)肚子餓了，他下馬走進(jìn)農(nóng)舍，向一家人施禮說(shuō)：“我是過(guò)路的，因?yàn)樘焱砹?，肚子也餓了，想借一餐，一定多付銀兩。”山里人直爽好客，寧波玉米糝，一聽(tīng)說(shuō)遠(yuǎn)來(lái)的客人，立刻讓到上座?？滴趼月钥蜌鈳拙洌秃瓦@一家人吃了起來(lái)?？滴跤X(jué)得從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這樣香美的飯菜。但是他愛(ài)吃的還是玉米粥，又粘乎，又爽口，樣子也好看，就像珍珠粒一樣。過(guò)了幾天，康熙想起了好吃的玉米粥，派人找到老漢的三兒子，讓他在御膳房里專(zhuān)做玉米粥?？滴跻贿B吃了三碗。這家人見(jiàn)他實(shí)實(shí)在在，也很高興。
玉米面的多種吃法
吃粗糧有益于健康，但應(yīng)按***所需的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)適量搭配食用。
●玉米面和細(xì)糧搭配可以制作玉米糕、玉米餅、玉米饅頭等。還可制作玉米面餃子、包子，餡餅等，玉米糝生產(chǎn)，除此之外還可以做富硒食品中的100微克。
●甜玉米：有普通、超甜和加強(qiáng)三個(gè)品種，其蛋白質(zhì)、賴(lài)氨酸、***含量也較高。其果穗可煮食或做罐頭，小穗可做玉米筍食品。
能量340千卡；蛋白質(zhì)8克；脂肪4.5克；碳水化合物73.1克；膳食纖維6.2克；硫胺素0.34毫克；核黃素0.06毫克；煙酸3毫克；***E6.89毫克；鈣12毫克；磷187毫克；鉀276毫克；鈉0.5毫克；鎂111毫克；鐵1.3毫克；鋅1.22毫克；面粉中呈景象鼻蟲(chóng)，也不一定標(biāo)明面粉現(xiàn)已蛻變，你能夠采取一些避免的辦法來(lái)避免呈景象鼻蟲(chóng)。硒1.58微克；銅0.23毫克；錳0.4毫克。
食用玉米好處多。在所有主食中，玉米糝加工廠，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和作用是比較高的。玉米中含有大量的營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)。除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有核黃素。
***等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對(duì)抗眼睛老化，多吃玉米還能***對(duì)***的壞作用，刺激大腦細(xì)胞，增的腦力和記 憶力。玉米中所含的胡蘿卜素、黃體素、玉米黃質(zhì)為脂溶性***，有幫助吸收的效果，因此更能發(fā)揮其健康效果
