眾所周知水果不易保存，如果保存不當就會壞掉。那么水果保鮮柜在日常生活中我們要去***，怎么才能把水果冷藏柜***干凈呢？哪些地方需要我們去***呢？
1.內部清理，長時間使用回風口容易掉入雜質，導致排水不順，好一個月清理一次；清理方法：底層層板拿開，用干抹布清理即可。
2.散熱器多不能超過一個月清理一次，吸入灰塵太多容易導致通風不通暢，散熱效果不好而影響制冷效果，清理方法：用長的軟毛刷順著散熱翅片上下刷，注意不要左右刷，容易劃傷翅片；
帶有超聲波霧化加濕器的保鮮柜
如果水珠還是不能除掉，那就需要打開冷柜底部或者后面壓縮機檔板，把面板拆下來，及時把冰柜排水管中的雜物清掃之后，使出水口保持暢通。有一款帶有超聲波霧化加濕器的保鮮柜，用在火鍋店、串串香店。這種保鮮柜不僅僅對食材進行低溫保鮮，還帶有霧化加濕器功能。經(jīng)過超聲波霧化加濕器，保鮮柜頂部噴出水霧，水霧環(huán)繞食材，防止食材風干縮水，保持食材的鮮美程度。
在清水源前端加裝一臺具有軟化功能的清水凈化過濾器。對于加濕器中的軟水規(guī)定經(jīng)過軟水器的水，水的硬度不能超過100mg/L，水的濕度被規(guī)定在30%—70%的范圍之內。這樣就能避免霧化片結水垢，保證霧化效延長使用壽命。
面包保鮮柜壓縮機的處理方法
面包保鮮柜蒸發(fā)器表面有霜，面包保鮮柜的壓縮機運轉不停。原因：開門次數(shù)過多、冷凝器散熱不好，通風不好；溫控器失靈或感溫包脫離蒸發(fā)器導致蒸發(fā)器結霜太厚。處理方法：及時除霜。冷凝器散熱不好，通風不好可以清理冷凝器和面包保鮮柜壓縮機上面的灰塵，而遇到溫控器失靈或感溫包脫離蒸發(fā)器就必須送到維修處維修了。
面包保鮮柜壓縮機不工作。原因：供電電源上的***絲熔斷（電源指示燈不亮）；控制線路故障（電源指示燈亮）；溫控器弱檔環(huán)境溫度過低。處理：***絲熔斷時必須更換***絲；控制線路故障（電源指示燈亮）要請維修人員維修；溫度達不到只需要調整一下溫度就可以了。