雖然柜子的款式多樣，而柜內(nèi)的材料主要是以彩鋼板與壓花鋁為主，彩鋼板多數(shù)是指進行彩涂的鋼板，每一種彩涂鋼板是一種帶有有機涂層的鋼板，鋼板表面光滑、觸摸的手感很好，廣泛使用于制冷冷藏柜設備行業(yè)與建筑行業(yè)中。壓花鋁板在生活中又被商家稱為鋁壓花板，主要是建立在鋁板的基礎上，經(jīng)過機械的施壓加工才能夠在鋁表面形成各種各樣的花紋，它也是應用較為廣泛，就如用在包裝，建筑，制冷冷藏柜設備等方面上。

　教你幾點蛋糕冷藏展示柜應如何挑選　　

蛋糕冷藏展示柜并不是越省電越好：和冷凍冷藏力概念差不多，蛋糕冷藏展示柜的耗電量也是一個項指標。冷凍冷藏效果的強弱和蛋糕冷藏展示柜制冷冷藏柜功率是成正比的。想要更好的冷凍冷藏效果，那功率也必須要達到相應的要求。當然優(yōu)化的內(nèi)部結構、的制冷冷藏柜速度以及設計的保系統(tǒng)也有一定影響。所以在購買蛋糕冷藏展示柜之前不要太過于注重省電多少，而是要看自己用于什么用途需要多強的冷凍冷藏力。

風幕保鮮柜可以分為內(nèi)置機和外置機兩種。商家可以根據(jù)店鋪大小及預算選擇購買。內(nèi)置機移動方便，但是有差不多和家用空調外機大小的噪音。比較適合于社區(qū)超市、便利店、水果店等小型生鮮店鋪采購使用。外置機噪音較小，長度可以根據(jù)店鋪需求定制，整體效果好，美觀大方，利于商品展示。不過出現(xiàn)故障維修比較困難，移動的話需要人員操作。大型超市、水果店和酒店等可以選擇采購。

風幕保鮮柜一般溫度在2℃到8℃之間，利用冷氣在柜內(nèi)循環(huán)，實現(xiàn)柜內(nèi)溫度降低保鮮商品。是當下超市水果店、便利店常見的一種保鮮柜。主要用于存放展示保鮮水果，乳品，飲料，真***裝的肉類，熟食等。