超市水果貨架 木制水果堆頭 越吃越瘦的水果排行榜-3 蕃茄 熱量100g/25kcal

蕃茄嚴格上說應該屬于蔬菜!蕃茄含有豐富的茄紅素，超市散裝食品架定做，食物纖維及果膠成份這些都是可以有效的降低熱量攝取，起到促進腸胃蠕動的作用。

越吃越瘦的水果排行榜-4 鳳梨 熱量205g/60kcal

鳳梨的蛋白分解酵素相當強，可以幫助肉類的蛋白質(zhì)消化，但要記得餐后吃，不然很容易造成胃壁受傷

前提，果蔬是指新鮮果蔬，而不是香蕉片兒一類果蔬商品。

首先是模式，電商模式基本兩種。

而農(nóng)產(chǎn)品電商沒有辦法吸引生產(chǎn)者和貿(mào)易商擊敗現(xiàn)有的淘寶，因為淘寶其無所不包的特性，已經(jīng)有大量農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者開設淘寶店，模式電商從產(chǎn)品質(zhì)量到運輸都無法太好控制，相比有巨額流量的淘寶沒有任何優(yōu)勢，營銷以及技術保障更是不如淘寶，這條路除非有奇妙構想，否則不通。

要解決貨源和新鮮果蔬配送問題，似乎京東的自建倉儲，自有物流可以解決問題。可惜，對蔬果產(chǎn)品不行，超市散裝食品架批發(fā)，因為保鮮期和運輸?shù)母叱杀?。京東家電的“保質(zhì)期”長，起碼放在倉庫三五年還能賣，但是蔬果，尤其是部分漿果，一天不能停留，從產(chǎn)地運到銷售地都還覺得不新鮮，根本沒有辦法囤貨。不囤貨更不能保證物流運輸?shù)膶嵭浴?/p>

與此同時更要命的是客單消費，即每個客戶的消費金額，試想一次購買水果三五十塊就不少了，這其中的利潤率完全不夠支撐將果蔬運到你家門口的費用。而用戶買了幾十塊錢水果，再收二十塊郵費的做法又大多數(shù)用戶無法接受。

     生鮮商品陳列務必要求穩(wěn)實、不易落掉（如瓜果類），果蔬貨架廠家否則易造成損耗，且顧客不敢去選購，超市散裝食品架出售，減少購買，降低銷售。搭配企劃以美工POP布置配合陳列，可以制造出活潑生動氣氛，以提高顧客的注意力，進而提升購買欲望。為保持新鮮，務必采取***先出的原則，超市散裝食品架，但必須注意質(zhì)量及保質(zhì)期。

      生食青菜  生食青菜越來越受到顧客的青睞，日本超市大多把生食青菜陳列到***柜里，并提供沙拉食譜，促進銷售。

      葉菜  葉菜類價低利薄，但顧客卻很需要，所以日本超市一方面細心照顧葉菜，以保持葉菜的新鮮度；另一方面不集中，而是采用擴大用量的方法；再者分類包裝和散裝相結合。

     豆類  在進貨時在水里浸泡降溫，達到保鮮的目的；依季節(jié)的變化突出不同的品種；制成沙拉，按用途進行陳列。

     菌茸類 注重產(chǎn)地的介紹和烹飪方法的介紹以及營養(yǎng)含量的介紹；新鮮保潔、保證品質(zhì)；適量包裝。

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