***C要適量。

***C是***必需的重要化營養(yǎng)素之一。多項(xiàng)研究表明，身體中高水平的***C有助于預(yù)防以及不同原因。以前，營 養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦***每天攝入***C 100毫克；現(xiàn)在，為了達(dá)到預(yù)防慢的效果，營養(yǎng)學(xué)會(huì)將推薦量定為***每天攝入200毫克***C。

建議措施：

1.多吃蔬菜水果。***C豐富的食物以蔬菜水果為主。一般來說，蔬菜中***C的含量大于水果。常見的辣椒、青椒、蘿卜纓、芥菜等***C含量都很豐富。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

質(zhì)和味

粵菜用量精而細(xì)，配料多而巧，裝飾美而艷，湖里學(xué)校食堂承包，而且善于在模仿中，品種繁多，1965年“廣州名菜美點(diǎn)展覽會(huì)”介紹的就有5457種之多。

粵菜注重質(zhì)和味，口味比較清淡，力求清中鮮、淡中求美。而且隨季節(jié)時(shí)令的變化而變化，夏秋偏重清淡，冬春偏重濃郁，學(xué)校食堂承包廠家，追求色、香、味、型。

地理優(yōu)勢

廣東地處瀕臨南海，雨量充沛，四季常青，物產(chǎn)富饒。故廣東的飲食，一向得天獨(dú)厚。自秦漢開始，中原漢人不斷南遷進(jìn)入廣州。他們不但帶來了***的生產(chǎn)技術(shù)和文化知識(shí)，同時(shí)也帶來了“燴不厭細(xì)，食不厭精”的中原飲食風(fēng)格。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

用料

粵菜用料十分廣泛，學(xué)校食堂承包廠家，不僅主料豐富，而且配料和調(diào)料亦十分豐富。為了顯出主料的風(fēng)味，粵菜選擇配料和調(diào)料十分講究，配料不會(huì)雜，調(diào)料是為調(diào)出主料的原味，兩者均以清新為本。

講求色、香、味，型，且以味鮮為主體。畜類菜色：脆皮烤乳豬、太爺雞、清湯牛腩等百余種。海鮮、河鮮一直是粵菜賴以生存的基本原料。

食譜特色

粵菜特色便是用料豐富，配料多而巧。山珍海味、中外食品，無所不有，可謂之冠。粵菜可選原料多，自然也就精細(xì)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

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