作為當(dāng)今食材配送行業(yè)飛速發(fā)展所帶動(dòng)的新型電商平臺(tái)，萬家歡怎么樣、它售賣出的食物是否安全有保障等問題，一直都受到了廣大群眾的關(guān)注。人們希望能有一個(gè)方便快捷的線上超市來解放難得的閑暇時(shí)光，但是卻不禁心存疑慮：畢竟食為民之本，不是親手挑選的食材真的可以放心食用嗎？

隨著食材配送行業(yè)的不斷進(jìn)步，o2o模式也隨之誕生。對(duì)于這種新型的電商模式，國家報(bào)以了極大的重視，糧油配送，尤其在農(nóng)業(yè)電商方面：為了帶動(dòng)并發(fā)展農(nóng)業(yè)電商，國家在技術(shù)及運(yùn)輸?shù)确矫婢殉雠_(tái)了多項(xiàng)相應(yīng)的規(guī)范利好政策，隨著國家政策的頒布，中國農(nóng)業(yè)電商進(jìn)入了新格局。

可與此同時(shí)，需要生鮮電商面對(duì)并解決的困境也都漸漸顯現(xiàn)出來，大部分生鮮及農(nóng)副產(chǎn)品極易受季節(jié)、氣候等影響，從而面臨著保鮮難、損耗高等問題，也是由于這些大眾熟知的困難，“萬家歡怎么樣”等疑惑才會(huì)時(shí)常吸引大眾的注意力?，F(xiàn)在已經(jīng)完善的冷鏈?zhǔn)巢呐渌腕w系已開始替我們解決這些問題。

目前，我國的冷鏈?zhǔn)巢呐渌退?，甚至相?duì)于發(fā)達(dá)國家而言，我們的技術(shù)可以說是比較滯后的。究其原因，主要是因?yàn)槭巢呐渌统杀具^高。以往的生鮮行業(yè)在運(yùn)輸時(shí)大多采用外物降溫（冰塊等）等方法，常溫車是主要的運(yùn)輸工具，可保鮮2-3天，但是這種運(yùn)輸方法不僅成本高、而且效率低下。

面對(duì)這一難題，萬家歡怎么樣解決呢？首先，它在各主要城市中建立起了一個(gè)極速達(dá)冷鏈?zhǔn)巢呐渌腕w系，這一體系可分為“城市分選中心+ 社區(qū)配送中心”兩部分， 來保障萬家歡給用戶的“2小時(shí)送貨上門”承諾。

此外，經(jīng)過近5年的經(jīng)營，截止至2018年的第二季度末，萬家歡的用戶規(guī)模占比在整個(gè)電商行業(yè)（生鮮類）中已突破了50%，在連續(xù)4個(gè)季度中均為行業(yè)表率。

面對(duì)社會(huì)大眾對(duì)“萬家歡怎么樣”持有的疑問與關(guān)注，萬家歡始終致力于用態(tài)度作出回答，用行動(dòng)打消疑慮。如今，連續(xù)四季度的市場占有率，網(wǎng)上越來越多的用戶好評(píng)，以及越來越的服務(wù)水準(zhǔn)，相信便是萬家歡回饋給大眾的。

蔬菜水果的營養(yǎng)較為豐富，新鮮的蔬菜水果營養(yǎng)更為豐富。平時(shí)多吃蔬菜水果有益于身體健康，蔬菜水果也能讓小孩健康成長。我們的日常飲食可以說基本離不開蔬菜水果。在能滿足蔬菜水果的基本條件下，人們更愿意選擇比較新鮮的蔬菜水果。選擇更新鮮的蔬菜水果那就選擇萬家歡。因此，放心糧油配送企業(yè)，萬家歡的東西好不好？

萬家歡有限公司致力于為用戶提供新鮮、的食材，食材主要包括糧油、熟食、輕食、乳制品、蔬菜水果、飲品等。其中，食材來自原產(chǎn)地。萬家歡公司對(duì)食材品質(zhì)的把控也比較嚴(yán)格。

對(duì)食材的品質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格的把控可以看出來萬家歡的東西好不好。公司專門在原產(chǎn)地設(shè)有品控實(shí)驗(yàn)室，從原產(chǎn)地控制食材的品質(zhì)，南海糧油配送公司，這樣使得食材一開始就有了食材品質(zhì)的保證。原產(chǎn)地對(duì)食材進(jìn)行的質(zhì)檢，合格率達(dá)90%才能進(jìn)行入庫運(yùn)輸?shù)匠鞘蟹诌x中心。配送到城市分選中心接下來就是城市分選中心到社區(qū)配送中心的嚴(yán)格把控。由于每一類食材的質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)不一樣，所以食材需要按照每一類的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分別質(zhì)檢，直到都滿足相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)才能運(yùn)輸?shù)较乱魂P(guān)卡。下一個(gè)關(guān)卡就是社區(qū)配送到用戶手里的配送?；颈ＷC用戶數(shù)公里之內(nèi)設(shè)有一個(gè)社區(qū)配送中心，配送員保證在用戶下單兩個(gè)小時(shí)準(zhǔn)備成功送到用戶手里。

生鮮食材配送公司盈利的關(guān)鍵之一是供應(yīng)鏈管理能力，即控制成本的能力。怎樣做好這一點(diǎn)也讓生鮮老板十分頭疼，如何培養(yǎng)的采購員，如何避免在批發(fā)市場被屠宰？下面給大家介紹一下生鮮采購的管理和技巧，學(xué)好這些技巧，每年節(jié)省數(shù)十萬。

1. 不能只和一家供應(yīng)商合作

為了減少分揀員的工作量和采購的壓力，大部分生鮮企業(yè)可能會(huì)把一些比較穩(wěn)定的訂單，如肉類、根莖類的食材交給幾個(gè)供應(yīng)商供貨，一開始雙方合作都很愉快，配送糧油，無論是食材質(zhì)量和送貨時(shí)間，還是服務(wù)都令人很滿意，但合作一段時(shí)間后，開始會(huì)出現(xiàn)一些問題，幾個(gè)供應(yīng)商慢慢懈怠下來，不是送的貨差，就是送貨晚點(diǎn)，導(dǎo)致生鮮企業(yè)的客戶投訴率越來越高。

解決方法：做生鮮配送不能只和一家供應(yīng)商合作，不同菜品多儲(chǔ)備2家供應(yīng)商。首先，多個(gè)供應(yīng)商之間維持競爭關(guān)系，采購員可以從中選擇的貨源，以及相對(duì)實(shí)惠的報(bào)價(jià)；第二，如果供應(yīng)商有問題，如缺貨、質(zhì)量不佳等等，還有其他供應(yīng)商及時(shí)做補(bǔ)充供應(yīng)。

2. 不能一味地壓價(jià)

為了達(dá)到高利潤，有些企業(yè)會(huì)在壓價(jià)上面花很大功夫，把價(jià)格壓得很低很低，雖然價(jià)格是低了很多，但是在實(shí)際合作過程中，可能會(huì)因此而出現(xiàn)很多問題，不是質(zhì)量上出問題，就是延期送貨，并且供應(yīng)商還都有合理的理由應(yīng)對(duì)。

解決方法：采購是一個(gè)雙贏的過程。利益是相對(duì)的。只有找到平衡點(diǎn)并保持供應(yīng)商的合理利潤率，才能維持雙方長期穩(wěn)定的合作。合作是為了一起賺別人的錢，而不是一味想著怎樣從對(duì)方身上榨取利益。供應(yīng)商做生意也是為了賺錢，沒有利潤空間，合作過程中自然會(huì)出現(xiàn)問題。

3. 每次進(jìn)貨時(shí)都要查驗(yàn)貨品質(zhì)量

供應(yīng)商頭一次給你看貨品時(shí)，一定是質(zhì)量好而且價(jià)格便宜的，但合作過幾次后，他們會(huì)提升價(jià)格，有些甚至還會(huì)在質(zhì)量上動(dòng)手腳。

解決方法：千萬不能掉以輕心，每次進(jìn)貨時(shí)都要查驗(yàn)供應(yīng)商提供過來的貨品的質(zhì)量。

4. 采購工作要有記錄，要經(jīng)常總結(jié)匯報(bào)和分析

采購是一個(gè)非常感敏的部門，企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈在這里開始，采購每購回的物料不僅僅是花掉的公司的錢，很多時(shí)侯是采購花出的錢掌握著這個(gè)企業(yè)的生死興衰，因此采購工作要有記錄，要經(jīng)?？偨Y(jié)匯報(bào)和分析，這可能會(huì)讓采購員覺得很繁雜，很不適應(yīng)，但有有時(shí)候，鐵定如山的記錄會(huì)勝過口言巧語的編導(dǎo)。

解決方法：要想簡單的記錄采購工作和分析匯總采購數(shù)據(jù)，建議用生鮮配送app，隨時(shí)隨地手機(jī)創(chuàng)建采購單，隨時(shí)隨地查看訂單匯總和庫存余量，采購單可以一鍵發(fā)送給供應(yīng)商，自動(dòng)同步財(cái)務(wù)、倉庫，一張采購單可分時(shí)段分批完成采買、入庫。管理者可以隨時(shí)隨地用手機(jī)掌握經(jīng)營狀況訂單、商品、客戶、員工成效，隨時(shí)查看經(jīng)營毛利、損益分析一目了然。

放心糧油配送企業(yè)-糧油配送-佛山萬家歡公司(查看)由廣東省萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司提供。廣東省萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司在瓜類這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，萬家歡一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，衷心希望能與社會(huì)各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：魏先生。