風(fēng)淋室的使用已經(jīng)是食品企業(yè)的普遍現(xiàn)象，潔凈區(qū)的員工上班時需要經(jīng)過風(fēng)淋后，方可進入到潔凈車間。風(fēng)淋室的作用，顧名思義，就是起到緩沖的作用，將潔凈區(qū)和非潔凈區(qū)分開，前后兩道門為互鎖，起到氣閘緩沖的作用。近些年，風(fēng)淋室，***對食品安全監(jiān)管力度大大增強，風(fēng)淋室廠家，越來越多的食品企業(yè)注重自身的食品安全，而風(fēng)淋室作為進入潔凈區(qū)的必須通道，也組合出了多種花樣。

我們先了解一下風(fēng)淋室的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，風(fēng)淋室設(shè)備，風(fēng)淋室內(nèi)部主要部件包括：大風(fēng)量離心風(fēng)機，初過濾器，自動控制系統(tǒng)，智能語音系統(tǒng)，紅外線感應(yīng)系統(tǒng)等，首先排除相關(guān)的控制系統(tǒng)，風(fēng)淋室功率，比較有可能的就是風(fēng)淋室的風(fēng)機吹出的風(fēng)。風(fēng)淋室工作首先通過風(fēng)機在風(fēng)淋室里吸風(fēng)，初過濾器過濾掉塵埃顆粒后，在以25m/s的風(fēng)速吹到人表面，吹出來的風(fēng)是經(jīng)過了初效過濾器和過濾器的，也就是實際吹出來的是潔凈空氣，大家可以理解成比我們平時室內(nèi)用的普通空調(diào)風(fēng)，潔凈度還要高幾十倍，而潔凈的風(fēng)對人是沒有傷害的，這樣說大家應(yīng)該都可以理解吧。

經(jīng)過風(fēng)淋室設(shè)備制造聯(lián)盟***多次試驗，大于0.3微米塵埃在此風(fēng)速下能被帶走99.999%，所以風(fēng)淋風(fēng)速的標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于25M/S。GMP、QS等無塵車間配套風(fēng)淋需帶有殺菌系統(tǒng)，隨著科技和產(chǎn)品要求的提高，如今多行業(yè)無塵車間使用的風(fēng)淋室需要配有臭氧或者殺菌燈作為殺菌系統(tǒng)，以便除去風(fēng)淋系統(tǒng)內(nèi)部所藏有的***，以免污染無塵車間。

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