可烘烤各種食物，如批薩、海鮮、百吉餅以及風(fēng)味特色小吃；

特別適合于空間狹小的場所，如外賣的小店、亭子

使用場所：批薩外賣店、快餐連鎖、咖啡吧、賓館酒店等

快速烹制技術(shù)結(jié)合了三項加熱技術(shù)：

電阻加熱熱氣對流技術(shù)

熱氣沖擊加熱技術(shù)

微波輔助加熱技術(shù)

無孔式烘烤

比傳統(tǒng)烤箱快15倍

不銹鋼結(jié)構(gòu)

觸摸屏控制，觸控輕松，圖標(biāo)制式

USB記憶棒數(shù)據(jù)傳輸1024項烹制程序供您選擇。

內(nèi)置診斷測試

內(nèi)部清潔輕松輕便

執(zhí)行冷卻功能，用戶可以碰觸外部的箱門。

Merrychef 在無孔快速烹制方面新式的性產(chǎn)品。

該設(shè)備包括多個內(nèi)置催化反應(yīng)裝置，不必使用通風(fēng)罩。

可使用本位金屬烤盤。

實現(xiàn)了烤箱多級程序控制。每個程序包括 6 級，每級分別

設(shè)定時間、微波功率值、級間過渡指令。

USB 記憶棒使得用戶可以上傳、***1024 項新烹制程序。

使用該功能，還可以同時對菜單進(jìn)行遠(yuǎn)程切換。

工作方式：

對流風(fēng)機將空氣拖進(jìn)并通過油脂過濾器（1）濾去氣流中的大

部分微粒。然后，空氣在觸媒（2）及撞擊濾塵板（3）的作

用下經(jīng)過加熱返回至烤箱腔體，在腔體中均勻加熱。熱量的

分布上減少了油脂堆積，食物受熱均勻，經(jīng)其處理

過的食物口感松脆、顏色鮮亮。