***商務(wù)近年曾提出了發(fā)展大眾化餐飲的指導(dǎo)意見，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、居民收入不斷提高、城市化進(jìn)程不斷加快、人們的消費(fèi)觀念和生活方式也發(fā)生了變化。另外，隨著老齡化社會(huì)的到來、隨著家庭規(guī)?！靶⌒突薄⒗先思彝ァ翱粘不壁厔?shì)日益明顯，人們迫切需要便利、實(shí)惠的大眾化餐飲滿足他們的日常飲食需要，因此在外就餐的人員和就餐頻率將越來越多，火鍋產(chǎn)業(yè)以其簡(jiǎn)單、快捷、經(jīng)濟(jì)、營(yíng)養(yǎng)的消費(fèi)模式成為大眾化餐飲中的重要組成部分，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和火鍋產(chǎn)業(yè)自身的完善，火鍋產(chǎn)業(yè)必將成為大眾化餐飲的中堅(jiān)力量。綜合分析火鍋產(chǎn)業(yè)未來業(yè)態(tài)、風(fēng)格、鍋底和菜品發(fā)展的可能性，2015年火鍋產(chǎn)業(yè)將會(huì)呈現(xiàn)以下十個(gè)發(fā)展趨勢(shì)。

本機(jī)設(shè)計(jì)出湯形式有三鮮鍋、紅油鍋、三鮮與紅油***鍋，如果有大小鍋要求，可需在訂購(gòu)時(shí)說明；

為了方便客戶的工藝需求，本機(jī)預(yù)留特殊鍋底按鈕，譬如單獨(dú)設(shè)置清真鍋按扭或其它特色鍋底，同時(shí)為了方便客戶添加雞油或花椒油，本機(jī)獨(dú)特設(shè)計(jì)小料計(jì)量裝置，操作更加方便快捷。

主要技術(shù)參數(shù)：

整機(jī)功率：8.5KW

加熱功率：8KW(可選配)

料倉(cāng)容積：100L

出料速度：4鍋/分鐘

加熱溫度：80-95℃

氣壓要求：0.5Mpa

壓縮機(jī)容積：18L

電源標(biāo)準(zhǔn)：三相380V 50HZ（三相五線制）

材料標(biāo)準(zhǔn)：

整機(jī)材質(zhì)：304不銹鋼材質(zhì)

電氣原件品牌：正泰

觸摸屏及PLC品牌：施耐德

誠(chéng)實(shí)守信是中華民族傳統(tǒng)美德，被我們?nèi)寮依硪暈椤傲⑷酥尽?、“立政之本”、“進(jìn)德修業(yè)之本”。孔子曰：“人而無信，不知其可也”，孟子則把“信”視為用以維系儒家“五倫”的倫常之一。

誠(chéng)信不僅僅是親和力商用電磁爐廠家應(yīng)具備的經(jīng)營(yíng)理念，更是每個(gè)商用電磁爐廠家管理者做人的基本信仰，海底撈調(diào)湯的機(jī)器是自動(dòng)加湯機(jī)，是經(jīng)營(yíng)和做人的高規(guī)則、高能力、高境界。至誠(chéng)至信，方能將商用電磁爐廠家做大做強(qiáng)。5KW加熱功率：6KW料倉(cāng)容積：75L電源標(biāo)準(zhǔn)：三相380V50HZ（三相五線制）。商用電磁爐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)其實(shí)就像一場(chǎng)巨大的商業(yè)游戲，需要商用電磁爐廠家用誠(chéng)信來參與，只有誠(chéng)信才能幫助商業(yè)帝國(guó)和商人玩家在游戲中勝出。