小型芝麻油精煉設備

山茶油精煉設備

植物油浸出設備適用于花生、大豆、菜籽、山茶籽等油料浸出。植物油浸出設備的特點是性能穩(wěn)定、工藝***、設備***少，成套浸出油設備，溶劑消耗及能量消耗小，成套浸出設備，油料的適應性強。植物油浸出設備適用于多品種小批量的小型食用油加工廠。小型芝麻油精煉設備

植物油浸出設備工藝是指用某種特殊的溶劑進行浸泡或噴淋經過預處理的油料，將油料中的油脂提取出來。植物油浸出設備工藝分為一次浸出、二次浸出、預榨浸出。

植物油浸出設備工藝的特點：

（1）浸出法產油率高。采用浸出法制油，粕中殘油可控制在1％以下。

（2）粕的質量好。

（3）加工成本低，勞動強度小。

三級油和四級油的精煉程度較低，只經過了簡單脫膠、脫酸等程序。其色澤較深，煙點較低，在烹調過程中油煙大，大豆油中甚至還有較大的豆腥味。由于精煉程度低，三、四級食用油中雜質的含量較高，但同時也保留了部分胡蘿卜素、葉綠素、***E等。

三級油和四級油的精煉程度較低，只經過了簡單脫膠、脫酸等程序。其色澤較深，煙點較低，在烹調過程中油煙大，大豆油中甚至還有較大的豆腥味。由于精煉程度低，三、四級食用油中雜質的含量較高，但同時也保留了部分胡蘿卜素、葉綠素、***E等。小型芝麻油精煉設備

毛油精煉的目的：

通常是指對毛油進行精制。毛油中雜質的存在，不僅影響油脂的食用價值和an全貯藏，而且給深加工帶來困難，但精煉的目的，又非將油中所有的雜質都除去，而是將其中對食用、貯藏、工業(yè)生產等***無益的雜質除去，如棉酚、蛋白質、磷脂、黏液、水分等都除去，而有益的"雜質"，如生育酚等要保留。因此，根據(jù)不同的要求和用途，將不需要的和***的雜質從油脂中除去，得到符合一定質量標準的成品油，就是油脂精煉的目的。(2)脫臭：在3毫巴左右的氣壓下，經由一系列泵噴射蒸qi，油在蒸汽的攪拌下與蒸汽充分接觸，而蒸汽則均勻分散在油中。

毛油精煉的方法： 根據(jù)操作特點和所選用的原料，油脂精煉的方法可大致分為機械法、化學法和物理化學法三種。小型芝麻油精煉設備