深圳市雍隆廚具廠寶安駐點承接商用廚房設備項目承包安裝設計公司，我們?yōu)榫频?，餐廳，飯店，酒樓、學校食堂、消防隊后廚、連鎖餐飲店等提供成套廚房設備項目規(guī)劃設計安裝廚具設備供應商，排煙系統(tǒng)及通風系統(tǒng)安裝排煙管道等

職工食堂廚房設備配置清單

   北京金捷能廚房設備：爐具系列、臺柜系列、車架系列、排煙系列、洗消系列、機械系列等產(chǎn)品的銷售及安裝服務。

主要設備：電蒸箱、單炒單蒸爐、電餅鐺、油網(wǎng)煙罩、木面案板臺、面粉車、壓面機、和面機、包子機、饅頭機等。

電蒸箱主要是用于主食的蒸制。如果食堂特別小，可能連電蒸箱都不需要，一個大電飯煲就可以了，包子機和饅頭機也可能不需要置備。

二、職工食堂主廚房（用于湯菜類的加工制作）設備

主要設備：大鍋灶、小炒爐、矮仔爐、油網(wǎng)煙罩、燃氣蒸柜、電熱湯桶等。

如果食堂設置零點廚房，還可能會用設備有扒爐、炸爐、焗爐、電磁爐等。

三、職工食堂廚房涼菜間設備清單

主要設備：冰箱、單開調(diào)理柜、三星水池、洗手星盆、雙層工作臺等。

四、職工食堂廚房粗加工間

（一）菜類粗加工間

主要設備：切菜機、冰箱、雙層工作臺、雙星水池等。

（二）肉類粗加工間

主要設備：絞肉機、工作臺、水池等。

五、職工食堂廚房售飯間

主要設備：保溫湯桶車、保溫售飯柜、工作柜等。

六、職工食堂廚房洗碗間/潔碟間

主要設備：殘食臺、污碟臺、高壓花灑、洗碗機、集氣罩、潔碟臺、三星水池、收殘車、碗碟柜、消毒柜等。

如果食堂***比較高的話，還可能設置有自助餐，那將會用到自助餐臺、自助餐爐、暖湯鼎、飲料鼎等自助設備。

另有廚房必備的排煙系統(tǒng)，包含排煙風機/風柜、排煙風柜支架及減震器、油煙凈化器、排油煙管道、防火閥、軟連接等。