葛根茶制作方法

葛根被稱為“女性的保護(hù)神”，將葛根進(jìn)行初級(jí)加工后磨成葛根粉，有助于修復(fù)肌膚。

方法1：取20克葛根粉置于碗中，加20毫升涼開水或30度以下溫開水?dāng)嚢柚镣耆芙?，后加?00毫升剛燒開的沸水，邊加邊迅速攪拌至透明糊狀

方法2：取20克葛根粉置于碗中，加20毫升涼開水或30度以下溫開水?dāng)嚢柚镣耆芙?，后將溶解好的葛根粉，在?00毫升30度以下溫涼開水，置微波爐中，高火兩分鐘即可。

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葛根粉和紅薯粉的對(duì)比鑒別

一、干燥粉粉的外觀

從外觀上可以比較明顯的發(fā)現(xiàn)，紅薯粉顆粒比較圓滑，葛根粉顆粒棱角明顯的多。另外，紅薯粉很容易碎成粉末，而葛根粉不容易碎成粉末，即便碎了，依然只是碎成更小的顆粒，且顆粒邊緣依然棱角分明。所以即便經(jīng)過快遞的運(yùn)輸，真葛粉依然不會(huì)出現(xiàn)大量粉末。

二、用水調(diào)勻后

在等量的葛粉和紅薯粉、等量的涼開水、同樣攪拌10次的情況下拍的，葛根粉攪拌幾次就完全融化了，而紅薯粉依然會(huì)有大量小顆粒，這是明顯的一個(gè)特征了。

三、泡熟后

泡熟后，兩者幾乎沒有什么區(qū)別。

四、氣味

氣味上會(huì)有不同，葛根粉會(huì)有葛根獨(dú)有的植物清香，而紅薯粉會(huì)有紅薯的氣息，但因?yàn)閮烧咴诩庸さ臅r(shí)候都是經(jīng)過反復(fù)的過濾、沉淀，味道上已經(jīng)不是很明顯，需要仔細(xì)的聞才能體會(huì)。

葛根粉的沖調(diào)

將葛粉25克（滿滿3勺子）倒入容器中，先用少量溫水?dāng)嚢柘♂專厮疄楦鸱鄣囊话耄?，然后一次性倒?5℃以上的沸水約200ml不要太多，（開水多了沖出的葛粉會(huì)比較稀，我喜歡干一點(diǎn)的葛粉糊糊，自己慢慢把握），使勁不停的迅速攪拌至呈半透明、粘粥糊狀即可食用。選擇葛粉要切記，一定要是塊狀的（顆粒狀的）想了解更多詳細(xì)信息，請(qǐng)撥打圖片上的電話吧。食用時(shí)也可根據(jù)自己喜歡的口味加入蜂蜜、食用鹽、糖或添加其他調(diào)味品可當(dāng)營(yíng)養(yǎng)早餐。（葡萄干，花生米，山楂片，黑芝麻，枸杞子）不會(huì)沖的也可以直接加熱成半透明糊糊。

葛粉的吃法

1、把大約25克至30克的葛粉倒進(jìn)碗里,注意:碗里不能有熱水,涼水沒有關(guān)系。葛粉的吃法野葛粉清熱飲用綠茶適量,在其中加入甘l草或者白糖(推薦甘l草,味道好)一同煮沸或沖泡。2、其次用涼開水，-定得是冷的哦,熱的這時(shí)候倒下去會(huì)凝成塊的,水不要太多也不要太少,剛好淹過葛粉能攪散就OK/2、- 次性倒進(jìn)95度以上剛燒好的沸水約200 ml ,然后不停的攪拌成半透明的糊。注意:飲水機(jī)里的水是不行的哦,泡不起來滴。3、將葛粉倒進(jìn)容器中,加冷開水200ml倒入容器內(nèi),將其攪拌均勻,置于微波爐內(nèi)90度以上1 ~ 2分鐘即可。